Капустная запеканка «Прошу к столу»
Свежую капусту рубят и припускают в небольшом количестве воды в закрытой посуде. Слегка тушат. Без масла. Натертый сыр, манную крупу, растительное масло и яйца перемешивают с капустой, помещают в смазанный маслом сотейник, добавляют столовую ложку сметаны, посыпают толчеными сухарями и запекают.
При подаче поливают сметаной. Манки нужно совсем немного – для связи. Яиц беру 2 штуки на 1 кг капусты. Запеканка получается нежная.
Перец, фаршированный брынзой и помидорами
слабосоленая брынза 150г
2 маленьких помидора
1 яйцо
2 небольших болгарских перца
Брынзу натереть на крупной терке
Помидоры нарезать кубиками
Смешать брынзу, помидоры, яйцо. Очень вкусно будет добавить и зелень.
Разрезать болгарский перец пополам, очистить от плодоножки и семян. Начинить смесью.
Запекать в духовке на анти пригарной поверхности в течение 20 минут при 200 градусах до зарумянивания.
Омлет с шампиньонами на завтрак.
Яйца куриные - 1 шт
Шампиньоны свежие (маленькие, крепкие) - 2 шт
Молоко - 1 ч. л.
Укроп (или кервель) - 1 веточка
Лук-резанец - 1 головка
Масло растительное рафинированное - несколько капель
Вымойте и измельчите травы. Взбейте яйцо. Промойте грибы под струей воды, нарежьте на маленькие кусочки.
Обжарьте шампиньоны на умеренном огне. Когда вся вода с грибов выпарится, добавьте несколько капель масла, потом взбитое яйцо с травами. Готовьте на среднем огне. Омлет должен быть слегка недожаренным. Сложите его вдвое и нарежьте на мелкие кусочки.
Омлет можно подавать с помидором, нарезанным кубиками.
Яйцо в помидоре
6 яиц,
6 спелых, но плотных помидоров,
50 г сливочного масла,
соль, перец,
укроп, петрушка.
Срежьте верхушки помидоров, выньте сердцевину и осторожно, не повредив их, поджарьте в разогретом сливочном масле.
Посолите и поперчите помидоры внутри, в каждый разбейте яйцо и поставьте в горячую духовку. Когда белок прожарится (побелеет) , выложите помидоры на блюдо, посыпьте зеленью и сразу подавайте на стол.
"Жена уехала"
Если вы покупаете колбасу и сыр уже нарезанными - вообще секундное блюдо.
складываем сыр и колбаску вареную (или ветчинку) таким образом: колбаса-сыр-колбаса. Этот "пакет" - в кляр (пивной лучше всего) и на сковородку - по 30-40 секунд на каждую сторону. Если есть время и желание - сверху на готовые оладушки вылить смесь чеснока с майонезом, или любой соус острый
Завтрак выходного дня
хлеб тостовый
колбаса (по вкусу)
сыр любой
помидор
яйца
майонез
специи по вкусу
Майонезим хлеб
Вырезаем мякиш и кладем колбаску, сыр, помидор вовнутрь. .
Заливаем яйцами, солим и в духовку
15 минут и результат готов!
Закуски и салаты
Что вкусного можно приготовить потратив в среднем 150 рублей?
ну, если только картох пожарить...
Катюша ~~~~~
http://otvet.mail.ru/question/78775271/
3-4 яйца взбить с 1 ст сахара, добавить 1 стакан просеянной муки и залить этим почищенные и порезанные яблоки (4-5 штук) . Выпекать около 40-50 мин при температуре 180-200 градусов (первые 30 мин духовку не открывать).
Курицу пожарить, салат - огурцы, помидоры, картошку или макароны отварить.
Замороженные овощи потушить с мясом говядины или курицей.
Плов.
Замороженные овощи потушить с мясом говядины или курицей.
Плов.
Купить упаковку куриных бёдрышек или ножек и пожарить
Кастрюлю тушеной картошки с курицей. Хватит на всю семью.
Катюша ~~~~~
http://otvet.mail.ru/question/78775271/
Можно купить цыпленка и запечь его в духовке на крупной соли.
Рыбу запечь с овощами или кусок курицы потушить с овощами.
Катюша ~~~~~
http://otvet.mail.ru/question/78775271/
Омлет или яичницу (без колбасы).
пюре картофельное и салат
15 бомжиков
если у вас только 150 рублей, то добавив к ним всего лишь 100 долларов США Вы приготовите себе хороший ужин.
вареники, Для теста:
Картофель, (сваренный в мундире и очищенный) - 4-5 шт.
Яйца - 1 шт.
Мука - 250-300 г
Соль
Для начинки:
Печень куриная - 500 г
Лук - 1 шт. небольшого размера
Масло сливочное - 60 г
Соль
Перец черный молотый
Для заправки:
Масло сливочное - 100 г
Лук - 1 шт.
Зелень рубленная - 1 ст. ложка
Черный свежемолотый перец
В качестве начинки для картофельных вареников можно использовать также другие потроха: сердце, желудочки. Вареники можно начинить тушеной капустой, жареным луком со шкварками.
Как приготовить картофельные вареники:
Картофель пропускаем через мясорубку, смешиваем с яйцом, мукой, солью и замешиваем тесто, которое должно отставать от рук. Накроем его и дадим немного постоять.
Для начинки печень очистим от пленок, обжарим на масле с рубленым луком, посолим и поперчим. Пропустим печень через мясорубку.
Тесто раскатываем до 3мм, стаканом вырезаем кружочки. На кружочки выкладываем начинку и залепляем вареник. Подготовленные картофельные вареники варим в большом количестве подсоленного кипятка минуты 3 после всплытия. Откидываем вареники на дуршлаг.
Заправляем картофельные вареники луком, обжаренным на масле, посыпаем зеленью и перцем.
Приятного аппетита!
попробуй очень легко делается и очень вкусно, только печень можно в молоке вымочить, чтоб не очень горчила. а соус я делала такой к ним - смешивала майонез, кетчуп и соевый соус
Картофель, (сваренный в мундире и очищенный) - 4-5 шт.
Яйца - 1 шт.
Мука - 250-300 г
Соль
Для начинки:
Печень куриная - 500 г
Лук - 1 шт. небольшого размера
Масло сливочное - 60 г
Соль
Перец черный молотый
Для заправки:
Масло сливочное - 100 г
Лук - 1 шт.
Зелень рубленная - 1 ст. ложка
Черный свежемолотый перец
В качестве начинки для картофельных вареников можно использовать также другие потроха: сердце, желудочки. Вареники можно начинить тушеной капустой, жареным луком со шкварками.
Как приготовить картофельные вареники:
Картофель пропускаем через мясорубку, смешиваем с яйцом, мукой, солью и замешиваем тесто, которое должно отставать от рук. Накроем его и дадим немного постоять.
Для начинки печень очистим от пленок, обжарим на масле с рубленым луком, посолим и поперчим. Пропустим печень через мясорубку.
Тесто раскатываем до 3мм, стаканом вырезаем кружочки. На кружочки выкладываем начинку и залепляем вареник. Подготовленные картофельные вареники варим в большом количестве подсоленного кипятка минуты 3 после всплытия. Откидываем вареники на дуршлаг.
Заправляем картофельные вареники луком, обжаренным на масле, посыпаем зеленью и перцем.
Приятного аппетита!
попробуй очень легко делается и очень вкусно, только печень можно в молоке вымочить, чтоб не очень горчила. а соус я делала такой к ним - смешивала майонез, кетчуп и соевый соус
Я бы приготовила нежнейшую и вкуснейшую пиццу на всю семью -денег хватит!
лагман
Штрудель с яблоками и изюмом.
щи из куры или суп и ещё испечь блины, картоху в разном виде и жаренный окорочек, запечь в горшочке куру с картохой, сырники и прочие блюда салаты, селёдочка,...
Зависит что ты больше предпочитаешь рыбу или мясо или овощи с фруктами. Можно и кусок хлеба купить масло подсолнечное налить ролтоном посыпать сверху колбасу или можно даже яичницу. Но проще всего если горячее пельмени=)
сырный суп -очень дешево и вкусно! Нужно 2 плавленных сырка, 3-4 картошины, морковка и лук. Отдельно отварить яйцо и добавить в тарелку с супом. Еще хорошо перец молотый добавить!
Похожие вопросы
- Какие салаты вкусные можно приготовить с креветками? Хочеться к Новому Году приготовить вкусный стол.
- Что вкусного можно приготовить со шпротными консервами?
- Что вкусного можно приготовить из морской капусты? Ибо полезна очень, но не так вкусна, как хотелось бы.
- Какой вкусный салат приготовить на день рождения? День рождения какой салат приготовить?
- Что можно приготовить из одного среднего баклажана?
- Что вкусного можно приготовить из охложденных крабовых палочек? (только не супер сложно) Спасибо за советы!
- Подскажите, что действительно вкусного можно приготовить из корня сельдерея?
- Что вкусное можно приготовить из сванной печени?
- Какой салат самый вкусный? Хочу приготовить жене на ДР. Если можно с рецептом!!!
- Что вкусного можно приготовить из замороженных мидий?