Вот есть у меня селёдочка... А как её приготовить и подать вкусно и прикольно? Просто с лучком и маслом надоело...

селедочка под одёжкой
ну можно еще симпатюшные бутеры сделать

Сделайте салат "Селёдка под шубой"...

Создайте форшмак (рецептов в гугле масса) . сделайте сельдь под винной или горчичной заливкой

Сделайте салат. Все составляющие, как на винегрет, только вместо капусты положите кусочки сельди.

Пропустите через мясорубку и подайте бутерброды с ней.

сделайте бутерброды. или рулетики с яйцом.

1. Черный хлеб намазать маслом или сливочным сыром и сверху маринованный огурчик, а потом селедочку.
2. В селедочницу с одного края положить маринованные или соленые грибочки с луком, посредине селедку, с другого края маринованные или соленые огурчики. Сварить картошечку.
И приятного аппетита!

Что-то прикольное я недавно читала в ответе нашего местного шеф-повара Владимира Птохова. Правда, там речь шла о засолке. Но что-то с желатином. Необычно.

Пушистая мимоза
1) сельдь, порезать кубиком, смазать майонезом
2)яйцо-4 штуки-натереть на тёрке-майонез
3)Сыр твёрдый 100гр натереть, украсить зеленью петрушки

Селёдка под лисьей шубкой
Филе 1 селёдки порезать соломкой
250гр шампиньонов обжарить
3 варёных картофелены-натереть
2 морковки обжарить с 1 головкой лука
Каждый слой смазать майонезом

только под шубой
других вариантов и быть не может

Лук порежьте кольцами и замаринуйте. Маринад - в нужном количестве воды размешайте соль, сахар, уксус, чтоб получился приятный кисло-сладкий вкус, погрузите в маринад лук и подержите минут 40, можно дольше. Разделайте селёдку на филе и на кусочки, сверху маринованный лук, по другому краю - отварную картошку, порезанную кружочками. Всё полейте маслом.

уксусом замаринуй