Салат «Полянка»
Состав:
•Поллитровая банка маринованных грибов;
•150 г зеленого горошка;
•2 яйца;
•Зелёный лук;
•Майонез;
•50 г твердого сыра;
Приготовление:
Грибы и лук мелко порезать (если маринованные мелкие опята, то можно не резать) . Яйца сварить, остудить и тоже мелко порезать. Сыр потереть на крупной тёрке. Всё смешать, заправить майонезом.
Закуски и салаты
хороший легкий сытный салат из чего можно прготовить
САЛАТ ИЗ МОРКОВИ, КУРАГИ И ЛИМОНА,
400г сырой моркови, 100г кураги, 1 небольшой лимон, 100г сметаны, соль, сахар, зелень петрушки.
Морковь натереть на крупной тёрке, курагу нарезать, из лимона удалить семечки и нарезать его мелкими кусочками вместе с цедрой, перемешать, добавить соль и сахар, заправить сметаной, посыпать зеленью петрушки.
400г сырой моркови, 100г кураги, 1 небольшой лимон, 100г сметаны, соль, сахар, зелень петрушки.
Морковь натереть на крупной тёрке, курагу нарезать, из лимона удалить семечки и нарезать его мелкими кусочками вместе с цедрой, перемешать, добавить соль и сахар, заправить сметаной, посыпать зеленью петрушки.
Сытный и легкий понятия взаимоисключающие
легкий и сытный одновременно это нонсес или легкий например огурцы с помидорами и сытный но тяжелый оливье причем любой вапиант как скоромный так и постный
Салат с картофелем "Сытный"
Картофель, мясо (говядина или свинина) , растительное масло, перец черный и красный острый по вкусу, чеснок.
Мясо порезать соломкой и обжарить на растительном масле до готовности, добавив перец для остроты. Картофель нашинковать или мелко порезать мелкой соломкой. Затем кинуть в копящую подсоленную воду на несколько минут, так, чтобы картошка была слегка сыроватой, хрустящей. Картошку откинуть на дуршлаг, добавить к ней готовое мясо вместе с оставшимся от жарки маслом. Выдавить несколько зубчиков чеснока и перемешать.
Салат «Бертран»
500 г свежей капусты, 1 куриная грудка, 1 банка кукурузы, 4 вареных яйца, майонез, соль, перец
Куриную грудку отварить в небольшом количестве подсоленной воды или, лучше, запечь в духовке. Освободить от кожи и костей. Не крупно порезать. Капусту мелко порубить, посыпать солью (0,5 ч. л. ) и тщательно перетереть руками (до появления сока) . Белки яиц мелко порезать или потереть на терке. Желтки растереть с майонезом. Смешать капусту, курицу, белки, кукурузу и смесь желтков с майонезом. При необходимости посолить и поперчить по вкусу. Этот салат можно "утяжелить", т. е. сделать более сытный зимний вариант - положить дополнительно порезанный кубиками сыр и сухарики. Сухарики желательно делать самим, а не брать покупные. Чтобы салат стал поострее, можно добавить небольшой зубчик чеснока.
Сытный салат
Ингредиентов в нем должно быть 9 и выкладываются они все горками на большом блюде.
1. готовая корейская морковь 200 г.
2. банка кукурузы
3. белый изюм без косточек
4. соленые огурцы на терке
5. сухари (лучше делать самим из черного хлеба кубиками)
6. сыр потереть
7. лук репчатый 2 шт обжарить кольцами с мукой (чтобы хрустел)
8. куриное филе 300 г обжарить кубиками
9. майонез с 3 дольками чеснока перемешать. Заправить. Смешивать всю эту красоту нужно на столе перед гостями.
Салат сытный и красивый
Салат состоит из слоев, каждый промазывается майонезом:
1 слой: отварная курица, чеснок
2 слой: жареные грибы с луком
3 слой: тертый сыр
4 слой: тертые яйца
5 слой: грецкие орехи (измельченные) .
Картофель, мясо (говядина или свинина) , растительное масло, перец черный и красный острый по вкусу, чеснок.
Мясо порезать соломкой и обжарить на растительном масле до готовности, добавив перец для остроты. Картофель нашинковать или мелко порезать мелкой соломкой. Затем кинуть в копящую подсоленную воду на несколько минут, так, чтобы картошка была слегка сыроватой, хрустящей. Картошку откинуть на дуршлаг, добавить к ней готовое мясо вместе с оставшимся от жарки маслом. Выдавить несколько зубчиков чеснока и перемешать.
Салат «Бертран»
500 г свежей капусты, 1 куриная грудка, 1 банка кукурузы, 4 вареных яйца, майонез, соль, перец
Куриную грудку отварить в небольшом количестве подсоленной воды или, лучше, запечь в духовке. Освободить от кожи и костей. Не крупно порезать. Капусту мелко порубить, посыпать солью (0,5 ч. л. ) и тщательно перетереть руками (до появления сока) . Белки яиц мелко порезать или потереть на терке. Желтки растереть с майонезом. Смешать капусту, курицу, белки, кукурузу и смесь желтков с майонезом. При необходимости посолить и поперчить по вкусу. Этот салат можно "утяжелить", т. е. сделать более сытный зимний вариант - положить дополнительно порезанный кубиками сыр и сухарики. Сухарики желательно делать самим, а не брать покупные. Чтобы салат стал поострее, можно добавить небольшой зубчик чеснока.
Сытный салат
Ингредиентов в нем должно быть 9 и выкладываются они все горками на большом блюде.
1. готовая корейская морковь 200 г.
2. банка кукурузы
3. белый изюм без косточек
4. соленые огурцы на терке
5. сухари (лучше делать самим из черного хлеба кубиками)
6. сыр потереть
7. лук репчатый 2 шт обжарить кольцами с мукой (чтобы хрустел)
8. куриное филе 300 г обжарить кубиками
9. майонез с 3 дольками чеснока перемешать. Заправить. Смешивать всю эту красоту нужно на столе перед гостями.
Салат сытный и красивый
Салат состоит из слоев, каждый промазывается майонезом:
1 слой: отварная курица, чеснок
2 слой: жареные грибы с луком
3 слой: тертый сыр
4 слой: тертые яйца
5 слой: грецкие орехи (измельченные) .
из хороших продуктов
Овчарский салат (болгарская кухня) :
помидоры - 4 шт.
огурцы - 2 шт.
перец сладкий - 2 шт.
лук салатный - 1 шт.
яйца вареные - 2 шт.
шампиньоны консервированные - 150 г
ветчина - 150 г
сыр - 100 г
брынза - 100 г
маслины для украшения
Помидоры, огурцы, перец, лук, шампиньоны, ветчину порезать. Яйца, сыр и брынзу натереть на крупной терке. Укладывать слои на широкое блюдо в порядке перечисления продуктов. Украсить маслинами. Полить сверху подс. маслом и винным уксусом.
Салат и легкий, и сытный.
помидоры - 4 шт.
огурцы - 2 шт.
перец сладкий - 2 шт.
лук салатный - 1 шт.
яйца вареные - 2 шт.
шампиньоны консервированные - 150 г
ветчина - 150 г
сыр - 100 г
брынза - 100 г
маслины для украшения
Помидоры, огурцы, перец, лук, шампиньоны, ветчину порезать. Яйца, сыр и брынзу натереть на крупной терке. Укладывать слои на широкое блюдо в порядке перечисления продуктов. Украсить маслинами. Полить сверху подс. маслом и винным уксусом.
Салат и легкий, и сытный.
винегрет !!
картошка вареная+ свекла красная вареная+морковка вареная+ огурчик солененький+ масло растительное по-желанию можно капуски квашеной кинуть и горошка зеленого)
картошка вареная+ свекла красная вареная+морковка вареная+ огурчик солененький+ масло растительное по-желанию можно капуски квашеной кинуть и горошка зеленого)
Оля Дьяконова
О! как вы правы, вот я вчера целый тазик наделала,очень сытно и не коллорийно,вся семья только его трескает ходит целый день.А от мясной пищи отказывается.:)))
Легкий, но сытный салат
Продукты:
Свежие огурцы
Лук
Копченное нежирное мясо (балык, пасторма, орех и т. п)
Майонез
Инструкции:
Огурцы и мясо порезать соломкой, добавить лук, лучше зеленый, желательно добавить зелень (петрушку, укроп и т. п) , можно добавить болгарский сладкий перец. Заправить майонезом.
Приятного аппетита!
Продукты:
Свежие огурцы
Лук
Копченное нежирное мясо (балык, пасторма, орех и т. п)
Майонез
Инструкции:
Огурцы и мясо порезать соломкой, добавить лук, лучше зеленый, желательно добавить зелень (петрушку, укроп и т. п) , можно добавить болгарский сладкий перец. Заправить майонезом.
Приятного аппетита!
листья салата. морковь . соха. немного ветчины лайт . сол и масло оливкоое. приятного аппетита!
помидоры, огурцы (свежие), маслины без косточек, ананас конс., зел. лук, мягкий сорт сыра (например гауда). Заправить капелькой масла и майонеза. Соль и перец по вкусу.
я люблю быстрый.. . банка кукурузы, банка ананасов (кубиками порезать), банка шампиньонов (тоже порезать) , копченая куринная грудка ( когда нет, то бедро) кубиками и все майонезом + немного зелени. На вкус лучше, чем на слух.
Похожие вопросы
- подскажите легкий в приготовлении, но сытный салат мужу в наряд
- Сытный салат
- оделитесь рецептами сытных салатов, пожалуйста?
- Подскажите лёгкий рецепт салата?
- Нужен рецепт сытного салата.
- Очень хочется вкусного и сытного салата, кто поделится рецептами?
- Народ! Подскажите рецепты простого сытного салата (только, чтоб ничего не надо было варить) . Заранее спасибо.
- очень хочется порадовать мужа вкусным и сытным салатом. но очень мало время. помогите!!!!
- подскажите рецептик простого и сытного салата, что бы не надо было что то размораживать, а сразу приготовить
- Подскажите пожалуйста рецепты сытных салат!