Подскажите рецепты нежирных овощных салатов для ужина. Чтобы были без майонеза)

1. листья зелёного салата, маслины или оливки без косточек, помидоры, моцарелла (или брынзу порезать кубиками) , можно огурец (но не обязательно) , семечки чищенные (кому как) , и заправляете оливковым маслом

для ужина: в салат можно добавить обжаренную куринную грудку, порезать брусками (как раз хорошо много белка вечером!) . или к куриной грудке просто салат как гарнир.
(в россии правда у меня были проблемы что куринная грудка была жёсткой, её надо долго варить перед жаркой)

2. попроще: помидоры, маслины, красный лук и оливковое масло

3. иногда бывает у нас на столе: салат из жёлтой, красной и зелёной паприки и фета сыра (перец, соль, олив. масло по вкусу)

4. ещё мне нравится: морковь потереть на грубoй тёрке (или проще через комбайн) , заправить соусом из растительного масла, лимонного сока и немного сахара.

Квашеная капуста с луком и заправить для вкуса чуточкой ароматным маслм.

Минимум калорий
Яблоко, морковь, сельдерей, лимонный сок, растительное масло

Морковь натереть на терке, 1 ч. л. сахара, растительное масло=класс

все просто-ОВОЩНОЙ С ГРИБАМИ (огурец, помидор, грибы любые, зелень по вкусу и бальзамический уксус)

с растительным маслом?

Листовой салат порвать, грушу порезать на тонкие пластинки, добавить кусочки апельсина, освобожденные от пленок, заправить апельсиновым соком (50г) , взбитым с 1 ч. л. оливкового масла, посыпать кедровыми орешками или колотым миндалем.

Небольшой качанчик китайской капусты, 2-3 свежих огурца, 3 вареных яйца, вареная куринная грудка. Все порезать, смешать. Заправить : сок из половинки лимона, взбить вилочкой с двумя столовыми ложками раст. масла и солью. Можете добавить горсть кедровых орешек, но и без них тоже хорошо) ) приятного аппетита)

Свежие огурчики порезать длиненькими брусочками, порезать мелко чеснок, порезать много укропа. Все смешать, посолить, добавить немного уксуса и масла растительного. Проще не бывает, а вкуснятина.

Корневой сельдерей + зеленые яблоки - натереть на крупной терке. Заправка - корень имбиря (на мелкой терке) + мед + сок лимона + растительное масло. Салат обалденный на вкус и низкокалорийный. Плюс к этому - имбирь сжигает жиры, а сельдерей хорошо действует на сосуды и очень полезен мужчинам.