Закуски и салаты

Подскажите рецепты овощных салатов, пожалуйста. Только без яйц и майонеза. Можно с креветками и рыбой. Пасиб!

Е*
Елена **
36 835
вареные креветки, капуста, помидоры, красный перец и кукуруза. Заправить маслом
A.
American .
20 806
Лучший ответ
* Вкусный рецепт салата из белой фасоли (с фото)
* Рецепт салата из красной фасоли (с фото)
* Рецепт салата из стручковой фасоли (с фото)
* Рецепт салата с фасолью и печенью
* Рецепт салата из фасоли с копченостями (с фото)
* Рецепт приготовления лобио (с фото)
* Украшение салата из лосося (рецепт и фото)
* Рецепт деликатесного салата с копченым угрем
* Рецепт легкого салата с кальмарами
* Рецепт салата из кальмаров с фото
* Рецепт салата с кальмарами (с фото)
* Рецепт салата из креветок с грушами и ананасом (с фото)
* Рецепт сырного салата с креветками
* Рецепт салата с креветками (с фото)
* Рецепт салата из авокадо с крабами (с фото)
* Что приготовить из листьев салата (рецепт и фото)
* Салат с помидорами. Рецепт приготовления и фото
* Рецепт салата из свежей капусты
* Рецепт фаршированных баклажанов (с фото)
* Рецепт деликатесного салата со спаржей и авокадо (с фото)
* Что вкусное приготовить из тыквы (с фото)
* Рецепт фаршированного чернослива (с фото)
* Рецепт салата с черносливом (с фото)
* Мясной салат для праздника (с фото)
* Рецепт мясного салата
* Рецепт салата с помидорами и курицей
* Рецепт оригинального салата из курицы (с фото)
* Рецепт салата из ветчины (с фото)
* Рецепт приготовления рулетиков из ветчины (с фото)
* Салат из свиных ушек (с фото)
* Яйца фаршированные, рецепт с фото
* Рецепт заливных яиц (с фото)
* Рецепт быстрых маринованных шампиньонов
* Рецепт салата из грибов по-корейски (с фото)
* Рецепты салата из морской капусты
* Рецепт салата с настурцией (каперсами)
* Рецепт жареных сырных шариков (с фото)
Марина Литвяк
Марина Литвяк
69 409
огурцы, помидоры, лук репч., авокадо, приправа для салата, оливковое масло.
вот - штук двадцать салатов без майо и яиц. Но самое главное - ВСЕ они нами опробованы и одобрены. http://samaposebe.com/salads_ovoschi_1 . Удачи и с наступающим!
пакет морского коктейля в заморозке разморозить и3 мин отварить, 3 помидора и2 огурца порезать кубиками. так же порезать половину маленькой баночки ананасов. добавить порезанный зеленый лук и заправить растительным маслом
Юлия Еремина
Юлия Еремина
5 321
Салат с кальмарами

Ингредиенты: Кальмары – 5 шт. , соленый огурец – 2 шт. , крупная луковица – 1 шт. , 1 большая морковь, картофель – 3 шт. , зеленый горошек – 100 г, чеснок – 1 зубчик, растительное масло, соль, перец, зелень – по вкусу.
Метод приготовления: Вареные морковь и картофель, соленый огурец нарезать кубиками. Добавить нарезанных полосками отварных кальмаров, зеленый горошек, пожаренный в большом количестве растительного масла лук, посолить поперчить, можно добавить тертый чеснок. Перемешать, выложить в салатницу, посыпать свежей зеленью.

Салат с креветками, укропом и йогуртом

Ингредиенты: Креветки (отварные) – 300 г, огурец – 1 шт. , йогурт – 3 столовые ложки, чеснок – 1 зубчик, тмин (молотый) – 1 щепотка, укроп, соль – по вкусу.
Метод приготовления: Очистить от кожуры и порезать брусочками длинный огурец, положить в салатницу с йогуртом, укропом, раздавленной долькой чеснока и щепоткой молотого тмина. Посолить и хорошо перемешать с мясом отварных креветок.

Пряный салат с креветками

Ингредиенты: Водка – 200 г, апельсиновый сок – 1 л, креветки – 200 г, базилик, мята, петрушка – по вкусу, оливковое масло – по вкусу.
Метод приготовления: Из водки, апельсинового сока, небольшого количества базилика, мяты, петрушки и оливкового масла приготовить соус и залить им варено-мороженые креветки. Мариновать не менее трех часов. Подавать креветки на листьях салата.

Салат «Мельничный»

Ингредиенты: Сладкий перец, свежие огурцы, помидоры, репчатый лук, петрушка, укроп, соль, растительное масло, уксус.
Метод приготовления: Нарезать соломкой сладкий перец, очистить от кожицы и порезать свежие огурцы и помидоры. Репчатый лук нарезать кольцами, посолить и залить холодной водой, чтобы прошла горечь. Через некоторое время воду слить, лук смешать с овощами. Добавить петрушку и укроп, посолить, заправить растительным маслом и уксусом.

Салат из сырых овощей по-испански

Ингредиенты: Сладкий перец – 200 г, помидоры – 200 г, репчатый лук – 150 г, панировочные сухари – 100 г, свежие огурцы – 150 г, сметана – 200 г.
Метод приготовления: Из перца удалить зёрна и нарезать соломкой. Помидоры и огурцы нарезать ломтиками, лук нашинковать, сухари поджарить. Всё смешать, залить сметаной, добавить соль и перец по вкусу

Салат «Снежок»

Ингредиенты: Сыр – 200 г, яблоко – 2 шт. , сок лимона – 1 столовая ложка, консервированные шампиньоны – 100 г, стружка кокосовая – 1 столовая ложка, сметана – 1 стакан, апельсин – 1 шт. , горчица, мед – 3 чайные ложки.
Метод приготовления: Натереть сыр, яблоки почистить и нашинковать, полив, чтобы не потемнели, соком лимона. Нарезать апельсин и грибы, перемешать компоненты. Растереть мед с горчицей и соком лимона, положить сметану, все взбить. Залить салат соусом, обсыпать кокосовой стружкой.
Состав

* креветки очищенные (варено-мороженые) - 100 г,
* помидоры (средние) - 2-3 шт,
* чеснок - 0,5 зубчика,
* оливковое масло - 2 столовых ложки,
* жидкий мед - 1/3-1/2 чайной ложки (можно заменить щепоткой коричневого или обычного сахара) ,
* сок лимона - 1-1,5 столовых ложки,
* зелень петрушки,
* свежемолотый перец (можно смесь разноцветных перцев) ,
* щепотка крупной (лучше морской) соли
"Греческий" салат: состав- огурцы, помидоры, ветчина, сыр, заправка, маслины,