Закуски и салаты

что можно сделать с салатной капустой

Викторя ...
Викторя ...
2 437
отварить филе куры
порезать капусту и лук
заправить майонезом,
соль, перец по вкусу
можно помидоры кинуть порезанные
РЛ
Рита Лазарева
7 651
Лучший ответ
Салатная капуста по-корейски

Капусту нарезать полосками, пересыпать солью и оставить на 2-3 часа. Лук и чеснок мелко нарезать и смешать с острым красным молотым перцем. Добавить к засоленной капусте, перемешать и плотно уложить в стеклянную или эмалированную посуду, сверху положить груз и оставить на 2-3 дня. Можно подать салатную капусту и в день приготовления, добавив по вкусу лимонный сок. Подавая салат, добавить нарезанный тонкими колечками лук, заправить растительным маслом и по вкусу слегка подсластить.

капуста белокочанная
1 кг

соль
3 стакан

лук
1 шт

чеснок
2 долька

перец красный
по вкусу

сок лимонный
по вкусу
Капуста острая салатная
капуста белокочанная - 3 кг, морковь - 1 кг, лук репчатый - 1 головка, сладкий перец - 500 г, растительное масло - 400 г, уксус 9% - 3/4 стакана, сахар - 100 г, соль - 30 г
Капусту нарежьте крупными кусками, морковь — кружочками, репчатый лук — кольцами, перец — соломкой. Овощи соедините, уложите в эмалированную посуду. Уксус смешайте с сахаром, солью, маслом, залейте смесью овощи, перемешайте и проварите их 10 минут. При желании в конце приготовления можно добавить 1/2–1 чайную ложку молотого красного перца. Готовый салат разложите в банки, охладите и закройте полиэтиленовыми крышками. Храните капусту в прохладном месте.
Anna Greshnaya
Anna Greshnaya
31 115
салат
берёшь режешь её добавляешь чуточку резанного лука майонеза и соли по вкусу для любителей можно и перца
На
Настя
316