Закуски и салаты

Посоветуйте вкусный несложный в приготовлении салат:)

Салат из говядины с грибами
говядина - 300 гр,
грибы - 400 гр,
яйца - 4 шт. ,
свежий огурец - 1 шт. ,
картофель - 2-3 шт. ,
1 ст. л. растительного масла, майонез
Салаты с говядиной очень сытные и вкусные, этот салат подоходит и для домашнего обеда, и
для праздничного стола.
Говядину помыть, полжить в кастрюлю и залить холодной водой. Довести до кипения на сильном
огне, посолить, убавить огонь и неплотно накрыть крышкой. Варить 1 час. Если этот бульон
позже будет использован для приготовления супа, то периодически нужно снимать с него пену.
Говядину охладить.
Грибы (свежие, консервированные или замороженные) мелко нарезать и обжарить на сковороде
в растительном масле до готовности. Дать остыть.
Яйца отварить "в крутую", залить холодной водой. Затем почистить и нарезать кубиками.
Огурец помыть, нарезать кубиками.
Картофель отварить до готовности, почистить (а можно почистить его перед варкой и сварить
без кожуры) . Нарезать кубиками.
Все ингредиенты смешать (они должны быть охлажденными) , заправить майонезом по вкусу.
Индука Ныгметова
Индука Ныгметова
54 606
Лучший ответ
Салат с консервированной фасолью.
Копченую грудку курицы нарезать кусочками. Добавить банку белой фасоли. Нарезать мелко солёный огурчик. Мелко нарезать зелень: лук, укроп, петрушку и смешать с фасолью, огурчиками и курицей. И всё заправляем майонезом.

САЛАТИК
Картофель (500 г) очищается от кожуры, отваривается, нарезается вместе с огурцом ломтиками; сладкий перец (2 шт. ) режут длинными полосками, как лапшу, укроп рубится мелко. Все это выкладывается в салатник, заливается лимонным соком, а потом растительным маслом. Украшается листьями зеленого салата и редисом.

ЗЕЛЕНЫЙ САЛАТ
Зеленый салат, морковь, помидоры, брынза, зерна кукурузы, растительное масло.
Крупно нарезать листья салата, помидоры, брынзу, натереть морковь, добавить консервированные зерна кукурузы, посолить, полить маслом и осторожно перемешать.
Настя Куликова
Настя Куликова
84 483
Нарезать огурцы, помидоры, болгарский перец, репчатый лук +соль и растительное масло.
салат называется "Датский": берем одну скумбрию горячего копчения, пол-репчатой луковицы, большой сладкий перец один, макаронные изделия (типа маленьких рожков) треть или половину пачки и немного свежего укропа. Макароныы отвариваем до готовности и сливаем, затем остужаем. Разделываем скумбрию на небольшие кусочки. Режем укроп, лук мелко и сладкий перец. Все смешиваем с макаронами и заправляем майонезом.

САлат 2
Значит так, яблоки на крупной терке натертые, обычный сыр типа Ейдам тоже на терке и вареные яйца (можно тоже на терке ) укладываем слоями, каждый слой промазывая майонезом. Яблок штуки 3-4, сыра грамм 200, яиц 4-5. Все! Очень нежный вкус. Да, чем больше яблок, тем салат сочнее.

Салат 3
Салат "Палермо".
2 средних кальмара, грамм 200 креветок, пора огурчиков свежих среднего размера, и так называемый китайский салат. Кальмары отвариваются, нарезаются тонкой соломкой, огурчики соответственно тоже, салат рвется руками, все ингридиенты смешиваются, сбрызгиваются винным соусом и заправляется вся эта красота оливковым маслом.

Салат 4

лук-порей - порезать кольцами
2-3 яйца размешать, сделать из них омлетик, который порезать мелкими квадратиками
солёный огурец - порезать
куриную грудку поджарить (можно отварить) и порезать соломкой
заправить майонезом.

Приятного аппетита!
салат винегрет - варёные картошка, морковь, свекла и квашенная капуста. все нарезать, смешать, чуть посолить, и добавить ложку подсолнечного масла и перемешать. приятного аппетита! вкусненько и просто!
яблоко 1 или 2,свежая морковка, йогурт или майонез, огурец! это рецепт салата, которые предложил какой то известный актёр (в газете читала)
Салат с фасолью
Фасоль (красная, консервированная) — 1 бан.
Шампиньоны (консервированные) — 1/2 бан.
Чеснок — 1 зуб.
Сухарики (ржаные) — 1 пач.
Зелень (петрушка и/или кинза) — 1 пуч.
Майонез (по вкусу)
Ингредиенты:
Капуста белокочанная 200 гр, 1 морковь, 1 яблоко, 1 головка лука, 150 гр. сметаны, уксус, перец, сахар и соль.

Приготовление:
Нашинковать капусту. Добавить уксус и соль, поставить на огонь и помешивать пока капуста не осядет на дно. Слить сок, добавить в капусту нарезанные: яблоко, лук, морковь, сахар, перец и соль. Залить сметаной.
Люблю салаты где не надо варить овощи)) )
вот пару) )
Греческий салат.
Ингредиенты
4 помидора
2 болгарский перца
1 огурец
1 луковица
250 сыра фета
150 маслин
Заправить оливковым маслом.
нарезать все (оливки колечками, фету кубиками)
Заправить маслом, посолить, поперчить.
Легкий, но сытный.

Салат из сухариков
сухарики со вкусом копченостями 1 пачка
сервелат грамм 350
1 огурец
2 яйца.
заправить майонезом.
Сервелат и огурец нарезать полосками как сухарики в пачке (такие только славяновские)
яйцо мелко. все смешать и заправить майонезом. я не солю.
Очень вкусно)))

Похожие вопросы