Как можно приготовить креветок, чтобы они были вкусными!

Смотря каких. Сырых лучше пожарить. А варено-мороженых - прогреть в отваре.
Сырых (серых) почистить, в сковороде разогреть оливковое масло, прогреть в нем мелко резанный чеснок, обжарить креветки до готовности, добавить соли или соевого соуса и черного перца.
А варено-мороженые положить в кипящий отвар из лука, укропа с солью и небольшим кол-вом сахара. Нагреть почти до кипения и дать в отваре немного остыть. Посыпать укропом, полить лимонным соком...

106 рецептов Тут►►►
126 рецептов Тут►►►

если красные- то греть но не варить, а серые- пожарить можно.

Тэмпура с креветками
Креветки (крупные) - 36 шт. , яйцо - 1 шт. , пшеничная мука - 150г, вода (ледяная) - 250 мл, соевый соус - 6 ст. л. , сахарная пудра - 3 ч. л. , дайкон - 1 шт. , имбирь (свежий) - 1 ст. л. , хрен (натертый) - 2 ст. л. , растительное - масло для фритюра.
У креветок удалить головы и весь панцирь, кроме хвостика. Обсушить салфеткой. Редьку и имбирь натереть на мелкой терке, смешать с хреном, переложить в миску и отставить. Развести сахар в соевом соусе. Яйцо взбить с водой в пену, добавить муку и быстро перемешать, не взбивая, даже если останутся комки, иначе кляр получится слишком тяжелым.
Разогреть масло во фритюрнице. Креветки окунуть в кляр, а затем опустить во фритюр. Как только вы опустите креветки во фритюр, он начнет пениться крупными пузырями. Когда пузыри уменьшатся в размере, это будет означать, что креветки готовы. Выложить креветки на бумажную салфетку, чтобы стекло лишнее масло.
Подавать горячими с соевым соусом и салатом из тертой редьки.

Креветки с овощами
Красивое и вкусное блюдо с овощами - меняйте их в зависимости от времени года. Острым ножом подрезать стручки горошка, порезать морковь такими же кусочками, как и горох, порезать пополам початки кукурузы и грибы.
Смешать креветки с щепоткой соли, яичным белком и крахмалом, так, чтобы креветки были тщательно покрыты смесью. Разогреть сковороду в течение 2-3 мин и добавить растительное масло. Обжарить креветки, помешивая, чтобы они не склеивались. Как только креветки поменяются в цвете, достать их ложкой с дырками, слить все масло, оставив в сковороде только 1 ст. л. Добавить овощи и грибы, затем добавить креветки с имбирем, сахаром, соевым соусом и вином или хересом, перемешивая. Побрызгать кунжутным маслом и подавать блюдо горячим, с дольками лимона и порезанным шнитт-луком.

я обжарвая очещенные креветки с чесноком и заливаю сметаной. Мне очень нравится.
Это относится и к свежим и к замороженным. Просто размораживаю их в воде и чищу

Пожарить или сварить. Можно с чесноком. Полить лимоном

Пожарь на оливковом масле. Вкусно!