Каковы мидии на вкус? Пробовать не хочу, на вид как толстые черви, просто интересно...

На вкус и цвет, как говорится, фломастеры разные. Мне лично нравятся, но тут зависит от того нравятся ли вам морепродукты в целом.

Противные.

мне нравятся, на вкус как и все морепродукты.

ИМХО: мидии-гадость. А вот креветки или кальмары-отлично!

Вы наверное перепутали с миногами-вот те точно как черви. а мидии как речные ракушки перловицы по виду. Миноги вкусные, а мидии дрянь.

Из всех "ракушек" самые безвкусные. От того в странах Средиземноморья из всех "устричных", у мидий наименьший спрос.

очень вкусные

Виноградные улитки вкуснее.

Не все любят кушать их сырыми, но если приготовить-жареные, в соусе с помидорками черри, вареные с лимоном-очень вкусно! А какая паэлья без мидий? В Италии их называют cozze, во Франции-moules.
По содержанию белка мясо мидий превосходит говядину и рыбу. Оно включает в себя до 3 процентов жира высокой биологической ценности, полезный для организма животный крахмал - гликоген, по содержанию которого превосходит все остальные продукты животного происхождения, даже творог. В мясе мидий более 30 различных макро и микроэлементов, почти вся группа витаминов, в том числе, провитамин D3, ряд ферментов, способствующих улучшению пищеварения.

Мясо мидий рекомендуется в качестве диетического продукта для лиц, больных атеросклерозом, с целью профилактики ожирения при заболеваниях печени, желчного пузыря, при сахарном диабете, больным малокровием, людям пожилого возраста.

как макароны

обожаю мидии в любом виде, с пивом очень вкусно когда просто отварены, мммм ум отъешь, но они как деликатес, их много не съешь !