Закуски и салаты

просто интересно, продается икра мойвы в соусе в баночках - она может быть компонентом салата? Если да - какого?

Alisa Goguni
Alisa Goguni
34 913
Ломтики хлеба намазать с одной стороны маслом, положить на них нарезанные кружочками яйца и посыпать зеленью. Подготовленные таким образом ломтики (3-4 шт. ) наложить один на другой так, чтобы между ними образовались слои продуктов.
1 батон пшеничного хлеба массой 400 г, 100 г икра мойвы в соусе, 2 сваренных вкрутую яйца, 2 ст. ложки мелко нарезанной зелени петрушки или сельдерея.

Салат рыбный с икрой мойвы
2шт. вареного картофеля
1маленькая луковица
1 банка (170г) икры мойвы в майонезном соусе подкопченая
2вареных яйца
150г отварного филе рыбы телапии (можно любую морскую рыбку)
майонез
чипсы для украшения
Гуляим Медресова
Гуляим Медресова
9 209
Лучший ответ
обычно бутерброды
можно - с сыром
EG
Evgenia Grigorets
54 131
авокадо с икрой .

Ингредиенты:
авокадо
икра (в классическом рецепте - красная, но можно и другую - например, мойвы)
Инструкции:
Неплохая праздничная закуска. Использую в качестве альтернативы надоевшим, но обязательным для семейного праздничного застолья, бутербродам с икрой.

Авокадо очистить, вынуть косточку.
Авокадо разрезать на половинки.
Внутрь вместо косточки положить икру.
Очень хорошее сочетание. Можно также натереть на терке свежий огурец (без кожицы) и смешать с икрой. Получается нежнее.
-----------------------
СОСТАВ
1 баночка (130г) икры минтая пробойной соленой, можно мойвы, 100г сливочного масла, 2 варёных яйца, при желании - 1 маленькая головка лука
Сливочное масло довести до комнатной температуры.
У яиц отделить белки от желтков.
Миксером взбить масло с желтками в пышную пену, положить икру и снова взбить.
Белки натереть на средней тёрке и смешать с икорным маслом.
При желании для остроты можно добавить очень мелко порезанный лук (тереть на тёрке нельзя) .
При подаче намазывать на ломтики хлеба или крекеры.
Так же эту пасту можно подавать на кружочках огурцов или помидоров, или заполнить ею половинки варёных яиц или авокадо.
У меня входит компонентом для бутербродов икра мойвы