Закуски и салаты

самый любимый новогодний салат. подскажите его рецепт. хочется оригинально и вкусно.

Gm
Gm
330
Салат Пикантный
1 куриная грудка
1 банка консервированных ананасов
1 небольшой гранат
200 гр соус Пикантный (смесь майонеза с французской горчицей, у нас продают готовый Торчин или Чумак Французский соус)
Курицу и ананас резать кубиками, добавить гранатовые зерна, заправить соусом и немножко гранатового сока.

Салат Вкусный
2 пачки сухариков со вкусом сыра,
1 тюбик майонеза
200 гр буженины (лучше домашней и не жалеть чесночка при шпиговании)
200 гр твердого сыра (тереть)
1 пачка крабовых палочек
1 лук (мариновать)
Сухарики и майонез смешать перед подачей. Все остальное мелко резать.

гнездо глухаря
500 г куриного филе (можно заменить говядиной или нежирной свининой) _
5 яиц
500 г картофеля
100 г лука
250 г огурцов
зелень
соль
майонез
растительное масло
Мясо отварить и мелко нарезать, лук мелко нарезать. Залить его кипятком и отставить на 10 минут (это делается для того, чтобы лук не горчил) .
Затем воду слить, лук промыть в холодной воде. Картофель почистить, натереть на терке для корейской моркови или нарезать тонкой соломкой. Обжарить как фри. Огурцы нарезать соломкой. Яйца потереть на крупной терке или мелко порезать. Смешат ьчасть картофеля, мясо, лук, яйца, огурцы с майонезом.
Выложить в салатницу.
Посыпать мелконарезанной зеленью, сделать углубление, по кругу выложить картофель.
Для украшения сделать яйца из плавленого сырка, 3 вареных желтка, зелени, чеснока и майонеза.
МС
Марина Скрылева
3 282
Лучший ответ
Для меня это СЕЛЬДЬ ПОД ШУБОЙ. Не оригинально, но он мой любимый на НГ.
Анна Платонова
Анна Платонова
82 501
вбейте в поисковик Украшение новогодних салатов -и будет вам щастье
Оливье.
Самый любимый салат, можно увидеть после нового года на снегу.
Я делаю такой салатик : нарезаю копченое мясо ( лопатка, карбонат ) соломкой, сыр соломкой, яйцо, зеленый лук и заправляю майонезом . Можно добавить корейской моркови, но я делаю без нее .
салат // царский //.