Закуски и салаты

Поделитесь, пожалуйста, рецептом салатика, который особенно впечатлил вас в этом году?

А мне понравился с семгой, правда не знаю как называется! Семга 250-300 гр порезать на кубики и обжарить. Маринованные шампиньоны ( целые) порезать на четвертинки и обжарить. Салат айсберг, стручковая фасоль, все посыпать жаренным кунжутом и заправить соевым соусом!
Ольга Очеренко
Ольга Очеренко
2 677
Лучший ответ
Лариса Кравченко Листья салата порезать, наверно? А фасоль в каком виде?
курочка с ананасами

а так вообще я люблю с грибками и прочие гранатовые браслеты
Юлия Горчакова
Юлия Горчакова
95 528
4 рецепта салатиков.
Галина Кравченко С наступающим Новым годом!
салат "Кардинал"
Набор продуктов абсурдный, но необыкновенно вкусно"
нарезаем слоями, не нарушая последовательность: 1 - свеж. огурец соломкой
2 - грецкие орехи пожарить и порезать
3 - чернослив соломкой
4 - сыр на крупной тёрке
5 - майонез
Тёртая редька с укропом и заправлена сметаной. МММММММММММм....
тёплый салат «Яки» , вам понадобится:
язык телячий – 300 г
молоко – 500 мл
микс-салат
грибы – 200 г
пармезан – 100 г
лук репчатый – 2 шт.
смесь перцев
соль
сливки – 200 мл
помидоры черри – 4-6 шт.
горчица – 2 ч. л.
маслины – 5 шт.
петрушка – 1 пучок
Как приготовить тёплый салат «Яки» :
1. Телячий язык поместить в большую кастрюлю, залить молоком и отварить.
2. Готовый телячий язык очистить от кожицы и нарезать треугольничками.
3. Репчатый лук почистить, нарезать тонкими кольцами и спассеровать.
4. Грибы промыть под проточной водой, нарезать кружочками и обжарить на сковороде. Добавить пассерованный репчатый лук.
5. Сыр натереть на тёрке.
6. Маслины нарезать колечками.
7. В сковороду с грибами и луком добавить нарезаный телячий язык, маслины и горчицу. Влить сливки, посолить и поперчить по вкусу. Перемешать.
8. Протушить блюдо в течение 15 минут.
9. На большую тарелку выложить смесь салатных листьев, сверху — соус, сыр и язык.
11. Украсить салат
с удовольствием!
http://gotovim-doma.ru/view.php?r=574-recept-Salat-Nezhnyi

Только делаю без уксуса :)
Салат "Весенний день"

Слоями:
- картофель отварной в мундире, натереть
- грибы обжаренные (у меня лесные)
- морковь отварная, тертая
- грудка куриная отварная или копченая - кубиками
- лук мелко порезать, залить кипятком
- яйца тертые.
Украсить зеленью
M@ir@ Torg@uytov@
M@ir@ Torg@uytov@
478
грибная поляна

Похожие вопросы