Закуски и салаты
Любите чищенный болгарский перчик!?)
Еще как!!!)) ) А если с чесночком, зеленью, яблочным уксусом и оливковым маслом.... ММММ !!!Больше ничего и не надо!))
Салат из печеного перца болгарский
Сладкий стручковый перец (обязательно красный) запекают на сковороде под крышкой без масла, переворачивая и встряхивая, пока кожа со всех сторон не станет коричневатой и отслоится. Убирают жар, оставив сковороду на плите остужаться. Можно запекать на противне в духовке на самом сильном жару, а также на гриле или открытом огне. Очищают от кожи и семян, режут соломкой, заправляют солью, перцем и лимонным соком. Резать надо на сковороде, чтобы выделяющийся при этом сок оставался на ней. Соком со сковороды поливают перец через сито и дают остыть. Долго не хранится.
500 г перца, 1 ч. л. соли, ½ лимона, красный перец
Фильм http://www.bigoven.com/video/143/fire-roasting-peppers-the-right-way
Источник: рецепт первой жены болгарки
Сладкий стручковый перец (обязательно красный) запекают на сковороде под крышкой без масла, переворачивая и встряхивая, пока кожа со всех сторон не станет коричневатой и отслоится. Убирают жар, оставив сковороду на плите остужаться. Можно запекать на противне в духовке на самом сильном жару, а также на гриле или открытом огне. Очищают от кожи и семян, режут соломкой, заправляют солью, перцем и лимонным соком. Резать надо на сковороде, чтобы выделяющийся при этом сок оставался на ней. Соком со сковороды поливают перец через сито и дают остыть. Долго не хранится.
500 г перца, 1 ч. л. соли, ½ лимона, красный перец
Фильм http://www.bigoven.com/video/143/fire-roasting-peppers-the-right-way
Источник: рецепт первой жены болгарки
В виде лечо особенно
Не люблю, на дух не переношу
Именно чищеный? Я любой ем.
ненавижу ; говорят импортным им люди травятся
Только помытый.
Вообще его не люблю, чищенны или прям с семенами: отрыжка потом на весь деннь..
А если прямо с куста---вообще объедение.
я лучше чили скушаю-)
и сладкий болгарский, и жгучий люблю
в салатике очень даже люблю!
Да-да-да!!!!
Можно ...разнообразие.
Да, неплохая штучка)
я люблю его и со шкоркой) особенно красный и зеленый
Нет!
Абажаю
ммм... вкусняшка)))
Люблю конечно!) ) Вкусно и полезно!
И на зиму мариную сладенький болгарский перчик с медом! Вкуснотень! ( если че -поделюсь рецептом)
И на зиму мариную сладенький болгарский перчик с медом! Вкуснотень! ( если че -поделюсь рецептом)
да, если с мясом)))))))))))))
Люблюююю)))
если нгет алергии ( у моего внука алергия на него) , то перец очень вкусен и полезен, в нем много витамина С.
Похожие вопросы
- Поделитесь, пожалуйста, рецептиками салатов из куриной грудки с болгарским перчиком.
- Люблю АВОКАДО с перчиком и солью!! А вы знаете рецепты салатиков с ним на скорую руку??Оч хочется узнать
- очень люблю салат с мясом и болгарским перцем подскажите рецепт
- Кто знает рецепт болгарского перца
- как готовится вот такой болгарский перец (фото вн)
- как приготовить аджику из помидор и чеснока без болгарского перца и перца в стручках?
- Перец болгарский то ли жареный, то ли печеный как с чем готовить и есть? Любите?
- Старые яйца действительно проще чистить?
- Чем полезен перчик ЧИЛИ?)))
- Нужен рецепт мяса по-китайски с овощами-говядина,перчик, морковь, огурец свежий. Ела в гостях.!Рецепт не дали! Плизз!