подскажите рецепты бутербродов. подскажите рецеп бутербродов

Бутерброды Сердце для милого
Батон
Красная икра
Укроп и петрушка
Сливочное масло
Рыба
Лимон
Нарезаем формочкой в виде сердечка батон.
Делаем массу для бутиков, для этого рыбу мелко режем и смешиваем со сливочным маслом.
Между слоями промазываем этой массой.
Сверху бутерброды смазываем сливочным маслом и раскладываем красную икру, оформляем лимоном и зеленью.

Бутерброды с маслом и петрушкой
Хорошо размять 100 г свежего сливочного масла и посолить по вкусу. Прибавить 1 столовую ложку мелко нарезанной зелени петрушки и 1 чайную ложку лимонного соку. Массу взбить и нанести равномерным слоем на тонкие ломтики хлеба. Таким же способом можно приготовить и бутерброды с укропом.

Бутерброды с паштетом из брынзы
Размять кусок брынзы сначала вилкой, а затем деревянной ложкой. Растереть свежее сливочное масло (1:2 в отношении брынзы) . Прибавить брынзу, немного толченого тмина или черного и красного молотого перца. Смесь хорошо взбить и нанести на ломтики хлеба.

Бутерброды "Мозаика"
Измельчить на крупной терке 1 стакан брынзы, а затем хорошо размять вилкой. Прибавить 1/2 стакана предварительно растертого масла и немного толченого тмина или черного перца. Смесь хорошо взбить. Мелко нарезать 2 стручка красного сладкого перца, можно консервированного, и прибавить к смеси. Все хорошо размешать. Смесь нанести на ломтики хлеба и украсить сверху кружками соленого огурца или кусочками маслин.

Бутерброды с паштетом из сардин и маслин
Сардины подготовить, удалив кожу и кости. Затем размять их вилкой и смешать со взбитым сливочным маслом, мелко рубленными очищенными маслинами и лимонным соком или винной кислотой. Все хорошо размешать и посолить по вкусу. Ломтики хлеба смазать приготовленным паштетом. Бутерброды украсить узкими полосками сладкого красного стручкового перца, тонкими ломтиками лимона, солеными огурцами и пр.

Бутерброды с маринованной селедкой
Очистить от костей и кожицы селедку и мелко нарезать ее. Нарубить 2 крутых яйца и смешать нарубленные яйца и селедку с 2 чайными ложками горчицы, прибавить немного растительного масла и мелко нарезанного салата. Хорошо размешать и намазать полученную массу на поджаренные ломтики булочек или хлеба.

Бутерброды с анчоусами
Выдержать анчоусы или другую мелкую соленую рыбу в уксусе или молоке в течение 1-2 часов. Отделить от них только одну мякоть (филе без костей) . Одну часть филе мелко нарубить и смешать со взбитым сливочным маслом и соком лимона. Круглые ломтики хлеба смазать паштетом, на каждый из них уложить по одному филе в виде кольца, а сверху - 1/2 маслины.

Фаршированный ржаной хлебец
Нарезать мелкими кубиками 100 г нежирной ветчины, 100 г копченого языка, 50 г сыра, 2 крутых яйца и 1-2 небольших соленых огурца. Хорошо растереть 125 г сливочного масла. Соединить нарезанные продукты с маслом и хорошо размешать.
Разрезать вдоль пополам ржаной хлебец и вынуть мякиш из обеих половинок, сохранив равномерный пласт толщиной приблизительно 1 см. Подготовленные таким образом половинки хлеба плотно нафаршировать приготовленной смесью и соединить. Завернуть хлеб в салфетку и выдержать на холоде в течение 2-3 часов. Затем нарезать острым ножом тонкими ломтиками. Приготовленные таким способом бутерброды очень вкусны и красивы.

Бутерброды с жареным мясом
Нарезать тонкими ломтиками жареную телятину (свинину, говядину) . Ломтики хдеба или батона намазать (только наполовину) сливочным маслом, смешанным с горчицей, положить тонкие ломтики мяса во всю величину бутерброда и сверху намазать также очень тонко сливочным маслом, заправленным горчицей. Можно вместо горчицы заправить сливочное масло анчоусами.

батон, майонез, сверху вареное тертое яйцо и духовку = смак

Бутеры со слив сыром и красной икрой

1 На хлеб намазать смесь из майонеза и мелко порезанных соленых оурцов, сверху кружочки яиц и зелень

2 Обжарить грибы с чесноком, сметаной и водой. Обжарить хлеб и положить на него чесночно-грибную смесь

3 Хлеб нарежьте квадратными кусочками толщиной 1 см и обжарьте на масле. Полученные гренки накройте кружочками помидоров, посыпьте тертым сыром и подрумяньте в духовке.

я вот люблю делать с черным хлебушком, огурчиком свежим, веточкой укропа и шпротами! можно при желании вареного яичка и колечки лука. а еще с черным хлебом можно селедочку соленую филе, горчичкой намазать кусочек хлеба, лук колечко положить.
любую соленую икру смешать со сливочным маслом и на хлеб. Очень вкусно с селедочным маслом. Делается оно просто.
или кусочек соленого огурца, кусочек яйца, кусочек вареной колбасы -как на белом, так и на черном вкусно! Украсить можно зеленым горошком.
а еще есть такой вариант-яйца потереть вареные, сыр тоже потереть, чесночок выдавить, смешать с майонезом и на поджаристый белый хлеб мазать! очень вкусно! по этому же принципу трем брынзу, режем зелень, чеснок-заправить майонезом или сметаной и на свежий хлеб, белый или черный.
на белый хлеб я делаю копченую или вареную колбаску, сыр и свежий огурчик или помидорчик. можно оливковками украсить, зеленью. ну и наконец горячий бутерброд-ветчина, сыр, помидор и в микроволновку. Удачи!

Горячие бутерброды: батон намазать маслом, положить сыр и запекать в горячей духовке минут 5, есть с горячим какао!

Вот попробуй сделать эту закуску очень вкусно http://a-eda.ru/holodnye-zakuski/62-zakuska-iz-krevetok.html

отрезаешь батон, сверху калбаски, сверху зелени и готово!)))

Чипсы. И на каждую чипсину 1 четверть ч ложки икры.

белый хлеб, тунец, яйцо, укроп

Хлеб немного подогреваю в тостере, затем слегка промазываю майонезом, укладываю тоненькие кружочки свеженького огурчика, немного морковки по-корейски и ломтик "Докторской " колбаски. Можно немного подогреть в микроволновке. Если любите поострее- можно добавить в один из слоёв горчички или кетчупа. Получается вкусно!!!

Батон, масло сливочное, укроп, красная рыба.

Вот рецепт очень вкусного бутерброда https://youtu.be/zhe6_ZrUVUc

хлеб, сыр и в микроволновку!

колбаса
_________
хлеб
________