Подскажите рецепт легкой закуски или бутербродов?

ОЧЕНЬ ЛЕГКАЯ ЗАКУСКА -крабовые палочки развернуть, потом соломкой нарезать огурцы и помидоры и заправить чем хотите и завернуть в палочки

Крабовые шарики

Легкая и красивая закуска — это всегда украшение любого стола.

Правда закуска на любителя, ведь некоторые принципиально не дружат с оливками.

-200 гр. голландского сыра

-2 зубка чеснока

-100 гр. крабовых палочек

-1 яйцо

-3-4 ст. ложки майонеза

-фаршированный оливки (лимоном)

Сыр, яйцо и чеснок потереть на мелкую терку, добавить столько майонеза, чтобы
получилась вязкая масса, из которой удобно лепить шарики.

Отдельно потереть на мелкую терку крабовые палочки.

Руки смачивать водой, брать немного сырной массы, формовать
"лепешку", в серединку класть оливку.

Скатать шарик, обвалять в крабовых палочках.

Поставить готовые шарики в холодильник чтобы немного застыли.

на кусок сала положи кусочек хлеба )))

Закуска из печеного перца
болгарский перец - 6 штук
чеснок - 3 зубчика
уксус - 2 ст. л.
оливковое масло - 4 ст. л.
соль - 1 ч. л.
петрушка, эстрагон (зелень) - 1 пучок.
В предварительно разогретую духовку положите перцы и испеките, время от времени переворачивая их. Когда перцы станут мягкими, выньте и остудите их (лучше разложив перцы на полотенце) .

Аккуратно снимите кожицу. Затем каждый перец разрежьте вдоль на две равные половинки, очистите от семян и уложите в глубокую тарелку.

Измельченный чеснок смешайте с солью, добавьте уксус, оливковое масло и мелко нарубленную зелень. Все тщательно перемешайте.

Полученным соусом залейте перцы и дайте постоять примерно час. Затем блюдо поставьте в холодильник. К столу блюдо подавайте охлажденным

Черный хлеб намазанный сливочным маслом, сверху ломтик кеты и свежего огурчика.

Бутерброды со шпротами делаются очень быстро, они очень сытные и вкусные Что нам нужно для приготовления быстрых бутербродов со шпротами Рецепты - Закуски Подскажите 1 ставка Лидеры категории Кулинарные рецепты рецепты [23] БУТЕРБРОДЫ Рецепты масла и заправок для бутербродов [122] САЛАТЫ и ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ Салаты, Винегреты, заправки для салатов, Мясные и рыбные закуски, - //