Закуски и салаты

Какие вы готовите салаты из корня сельдерея?

Салат с сельдереем и ананасом

Продукты:
70 гр. корня сельдерея
50 гр. яблока
50 гр. консервированного ананаса
25 гр. натурального йогурта
2 гр. соли
30 гр. красного болгарского перца

Для украшения:
10 гр. салата цикория
2 гр. свежей мяты

Способ приготовления:
Корень сельдерея очистить, нарезать тонкой соломкой.
Яблоко очистить, нарезать тонкой соломкой.
Ананас нарезать тонкой соломкой.
Перец болгарский (часть) нарезать соломкой.
Добавить соль, йогурт. Все перемешать.
Салат цикорий разложить на блюде.
В центр выложить салат.
Из оставшегося болгарского перца вырезать длинные ромбики и уложить их на листья салата.
Свободные места украсить
Алла Ларикова
Алла Ларикова
1 921
Лучший ответ
САЛАТ. Натёртый на тёрке корень сельдерея и разрезанные на части дольки апельсинов заправить майонезом.
потереть на тёрке корень, морковку и заправить майонезом.
я его тру на терке и добавляю к капустному салату, или к корейской морковке.
Л)
Лина )))
1 134
Тёртый корень, огурец, куриная грудка для заправки майонез. Сверху можно посыпать поджаренными белыми сухариками. Легко и вкусно.
Вкуснятский салат Волдорф. Еще не знаю никого, кто бы его попробовал и он не понравился. Берете корень или половину корня (корень, который круглый) сельдерея, в зависимости от его величины и величины салата, который хотите приготовить. Вообще колличество вольное всех ингридиентов, сколько хотите, можно всех поровну, ну или винограда поменьше с орехами.
Вообщем Вам нужен корень сельдерея, яблоко (или яблоки, взависимости от величины салата) , свежий зеленый виноград, грецкие орехи очищенные. Очищаете корень, режете его маленькими кубиками, такими же кубиками режете яблоки (яблоки тоже можно почистить) , мелко режете орехи, но не в порошок: -), и виноград (виноград некоторые вообще просто пополам разрезают, чтоб быстрей, а можно на четвертинки) , все перемешиваете и заправляете майонезом. Вкус и аромат неповторимы, ни на что не похожи, но оооочень вкусно