Что полезного приготовить со свежим корнем имбиря и как? Из опыта.

Я завариваю в термосе, чем ядреннее, тем лучше, потом дорбавляю в кофе, чай. Это очень полезно. (беру кусок где-то 3смх3см, на терку, потом крутым кипятком в термосе), иногда просто после еды можно сделать пару глотков настоя, тоже очень полезно, если нет гастрита или язвы, сначала обжигает, потом очень приятное ощущение.

300г корня имбиря потереть на крупной терке, 2 средних лимона с цедрой тоже на терке, добавить 1-2 чайных ложки меда.
Это лечебная смесь, отлично борется с холестерином.
Принимать перед последним приемом пищи, вечером, по чайной ложке.

Можно замариновать тонкими пластинами, очень хорошо убирает послевкусе, запах изо рта после чеснока, алкоголя и пр. На Востоке ни один стол не обходится без такого имбиря.

Ну, и само собой, в салаты, в мясные и рыбные блюда, это уже по вкусу.

Чай зеленый (очень дорогой) , корень имбиря. Лимон. Пью с медом. Холодным. В бане. Нравится

Добавляю в салаты, тушу с ним мясо, овощное рагу

Я с ним пью свежезаваренный чай, очень вкусно, но на любителя, попробуйте: в чашку кладу пакетик чая и нарезанный тончайшими пластинками кусочек свежего имбиря размером с чайную ложечку, даю настояться, а потом можно так пить, можно кусочек сахара добавить или меда.

Чай с имбирем (и кофе тоже) - самое то!

сам имбирь гадость, но с ролами и прикуску васаби очень даже нечего