Закуски и салаты

Как вы корень имбиря в еде используете?

A&
Anna """"""""
593
в овощной салат мелко нарезаю и добавляю, очень вкусно с кофе
Лена Козлова
Лена Козлова
90 918
Лучший ответ
чай
Маша Никитенко
Маша Никитенко
95 214
ворованный - прихожу, смотрю, отламываю кусочек ...
Ольга Козлова
Ольга Козлова
79 035
Ни разу не использовала
мариную, добавляю в салаты, добавляю в соусы, в зажарку, в вишневое варенье, в медовый лемонад
в чай
мариную мясо/курицу
когда пеку овсяное печенье, сухой добавляю
цукаты из имбиря - огонь! :)
Танечка Ларина
Танечка Ларина
97 535
во все супы добавляю понемного. сухой имбирь добавляю в тесто бисквитное
Маржан Т
Маржан Т
94 932
завариваю как чай; свежий идет в готовку, добавляю его в свежевыжатые соки; при консервировании, иногда мариную имбирь (если попадется молодой корень),
Камилла Бесембаева как отличить молодой корень имбиря и старый?
в чай, в выпечку (сухой), засахаренный люблю.
Да. Чай, азиатские блюда, маринады для мяса.
Лада Хасанова
Лада Хасанова
58 839
В салаты как заправку с лимоном делаю или напиток из имбиря и лимона
Татьяна Милейко вы еще меду добавьте в свой напиток, получится вообще супер.
я беру бутылку газированной минералки замораживаю до состояния льда, и вливаю в этот лед сироп из лимона имбиря и меда, и закрываю крышкой. просто если этот сироп влить в не замороженную, начнется бурное выделение газа и он почти весь улетит. а когда вливаешь в лед, там газ убежать не может, а потом при оттаивании его не пустит крышка. и получается классный лимонад, спрайты и фанты отдыхают
Добавляю в чай
1. Соусы. Один из самый лучших: абрикосовый джем, соль, уксус и тертый корень имбиря. Для курицы самое оно. Еще один: соевый соус, вода, соль, сахар, рубленный чеснок, тертый корень имбиря. Это китайский классический соус для пельменей.
2. При тушении мясных блюд.
3. При мариновании мяса, курицы, рыбы.
4. В супы.
5. В чай при простуде и так.
6. Летом прохадительный напиток: вода, тертый имбирь, сахар, сок лимона.
Это полезный и сжигающий жиры корень.
Елена Ставила
Елена Ставила
10 104
Шпигую вырезку или подчеревок кусочками имбиря, моркови, чесноком поочередно. Натираю солью, перцем. Запекаю в фольге, либо тушу в утятнице.
в мясо и курицу добавлять свежий имбирь при готовке. Также в чай
никак, я его не люблю
На его основе можно сделать отличный маринад для утиной грудки. 15 г измельченного имбиря перемешайте с чесноком, соевым соусом и оливковым маслом. Аромат и вкус шикарны)
Анастасия .
Анастасия .
402
Ну я беру на дискотеку вновь своё проверенное средство, корень имбиря. Он будоражит кровь мою и сердце и рвётся в пляс душа моя, головой я выбиваю дверцы