подскажите салат из сельдерея

Для рецепта Вам потребуются:
- сельдерей (корень) - 1 шт.
- яблоки - 2 шт.
- грецкие орехи - 1/2 стакана
- соль, черный перец - по вкусу
- майонез Calve - по вкусу.

Очистить корень сельдерея средней величины. Яблоки измельчить их на крупной терке. Прибавить 1/2 стакана толченых грецких орехов, соли и черного перца по вкусу. Заправить салат соусом майонез Calve. Салат украсить редисом и петрушкой.

САЛАТ ИЗ СЕЛЬДЕРЕЯ.
300г корня сельдерея, 2 чайные ложки готовой горчицы, 3 ст. ложки 30-ти процентных сливок или сметаны, 1/2 стакана майонеза.
Корни сельдерея очистить от кожицы и порезать мелкой соломкой. Смешать сливки и сметану с майонезом и горчицей и заправить полученной смесью корни сельдерея. Хорошо перемешать и перед подачей к столу выдержать в холодильнике 30 мин.

мне нравится салатик со стеблем сельдерея. Обжариваем кусочки куриного филе, режем чернослив, мелко режем стебель сельдерея и заправляем всё майонезом. Иногда я добавляю ещё тертую морковь, обжаренную с курицей и шампиньоны. Тоже получается вкусно!)))))))) )

Или ещё у меня есть любимый салатик: потереть морковь, потереть корень сельдерея, перемешать и добавить майонез. Просто, быстро и вкусно!

Очень вкусный, свежий салат - стебель сельдерея, ананас консервированный, зеленое яблоко, кедровый орех, майонез. Все ингредиенты по вкусу. Очень хорошо подавать в сочетании с мясом в кисло-сладком соусе и рисом.

вкусный салатик, вчера готовила:
небольшой ананас (крупно порезать)
корень сельдерея (кубиками порезать)
филе курицы, обжаренное в соевом соусе (крупными кусочками порезать)
все залить соусом: маойнез+кетчуп (1:1)+ст. л. горцицы с зернами (можно и обычной, если хочется поострее, горчцы можно и побольше) .
Пусть немного настоится в холодильнике и сразу есть!
Вкуууусно!

Сельдерей сочетается с любыми "салатными" ингридиентами! Ваша фантазия Вам подскажет, какой именно салатик Вы хотите на данный момент!

посмотри здесь. там рецептов 7 есть. желаю успеха
http://www.gotovim.ru/recepts/salad/vegetable/selder.shtml

Если сельдерей корневой то: натереть на крупной терке сельдерей, морковь, яблоко и редис, добавить нарезанный укроп плюс майонез.
Если сельдерей листовой то: его нарезать и добавить укроп, петрушку и листовой салат, помидоры, огурец, перец, редиску, немного кукурузы,
сверху полить соусом: смесь чайной ложки уксуса, сахара, красного перца на кончике ножа, столовая ложка растительного масла и чуть-чуть горчицы, все размешать в стакане кипячённой воды. А если у Вас найдутся креветки, то будет не салат, а сказка!