Салат сердце ангела:
Куриная грудка (вареная) — одна штука
Яблоки (кисло-сладкие) — одна штука
Сыр (твёрдых сортов) — 200 грамм
Майонез (легкий)
Икра красная — 70-100 г
Зелень
Порезать куриную грудку соломкой или кубиками, нанести слой майонеза, следом нанести нарезанные яблоки, опять слой майонеза, далее мелко нарезанный или тeртый сыр, опять слой майонеза и завершающий слой – слой красной икры перед самой подачей на стол. По контуру украшаем мелко нарезаной зеленью (укроп, петрушка)
Салат "ОБЖОРКА"
3 луковицы, 5 яиц, 1б. консервированной кукурузы, 200 грамм маринованных шампиньонов.
Лук режем полукольцами и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Добавляем грибы и ещё немного обжариваем.
Отдельно взбиваем яйца и делаем яичницу. Нарезаем яичницу соломкой.
В чашку высыпаем кукурузу, обжаренный лук с грибами и нарезанную яичницу. Добавляем майонез, соль, перец пор вкусу. Очень нежный и вкусный салат.
Салат с консервированной фасолью.
Копченую грудку курицы нарезать кусочками. Добавить банку белой фасоли. Нарезать мелко солёный огурчик. Мелко нарезать зелень: лук, укроп, петрушку и смешать с фасолью, огурчиками и курицей. И всё заправляем майонезом.
Куриный салат с грибами
Для приготовления салата вам потребуется: 1 копченая куриная грудка, 400 гр.
шампиньонов, 1 луковица, 3 ст. л. растительного масла, 3 ст. л. майонеза, соль, специи по вкусу.
1. Шампиньоны нарежьте дольками.
2. Лук мелко порежьте.
3. Лук и шампиньоны обжарьте на растительном масле до готовности.
4. Куриную грудку нарежьте кубиками.
5. Соедините все ингредиенты.
6. Заправьте майонезом, посолите и тщательно перемешайте.
================================
* 250-300 грамм цветной капусты
* 6 штук зеленого и красного перца
* 2 столовых ложек уксуса
* оливковое масло по вкусу
* черный перец и соль по вкусу
* другие овощи по вкусу
1. Необходимо сварить цветную капусту в чуть подсоленной воде (обратите внимание на то, чтобы кочаны не развалились, а остались крепкими) , перец нарезать. Смешать.
2. Готовим соус для салата: смешиваем в блюде оливковое масло, черный перец и уксус, добавляем соль, тщательно взбиваем. Поливаем салат соусом, дадим салату пропитаться соусом и можно подавать на стол!
==============================
САЛАТ "ВЗРЫВ ВКУСА".300г шампиньонов, 150г сыра, 2 болгарских перца, 1 яблоко, 1 апельсин, 1 ч. ложка горчицы, 2 ст. ложки мёда, 1 ст. ложка лимонного сока. Грибы очистить, отварить в подсоленной воде, нарезать небольшими кубиками. Сладкий перец очистить и нарезать соломкой, яблоки-небольшими кубиками, очищенные дольки апельсина-на 2-3 части. Сыр натереть на крупной тёрке. Всё смешать, добавить горчицу, мёд, лимонный сок, натёртую цедру апельсина и тщательно перемешать. Готовый салат украсить кусочками апельсина и перца.
Салат "Парижель"
Ингредиенты:
- 1 огурец (снять шкурку)
- 1 помидор
- 1 сладкий перец
- 2-3 столовых ложек кукурузы консервированной
- копченый окорочок (снять шкурку и убрать кости)
- 1 столовая ложка майонеза
- соль, перец по вкусу
- укроп
Приготовление:
Огурцы нашинковать тонкой соломкой, добавить в салатник.
Филе копченой курицы разобрать на волокна, добавить к огурцам.
Остальные овощи нашинковать небольшими кусочками, добавить кукурузу.
Посолить, поперчить, добавить майонез, перемешать.
Вкусный свежий салатик!
Салат "ПАРАДОКСЫ ВКУСА".400г отварной куриной грудки без кожи, 1 апельсин, 100г изюма, полстакана очищенных грецких орехов, большая салатная луковица, стакан сметаны, 2 лимона, 2 зубчика чеснока, зелень, соль и перец по вкусу. Очищенный апельсин разделить на дольки, с каждой дольки снять кожицу и разрезать на части. Орехи крупно растолочь. Изюм перебрать, помять и ошпарить кипятком. Луковицу нарезать и и тоже обдать кипятком. Цедру одного лимона натереть на мелкой тёрке, из лимонов выжать сок. Смешать со сметаной, добавить измельчённый чеснок и зелень. Тщательно перемешать. Курицу нарезать, добавить апельсин, лук, орехи, изюм, заправить сметанным соусом.
Красная рыбка, пекинская капуста, твердый сыр, консервированная кукуруза, сухарики. Заправить лимонным соком и растительным маслом.
на вкус на цвет товарищей нет, например, для меня, очень вкусный огурцы+помидоры+лук (примариновать в лимонном соке) , зелень, соль перец и подсолнечное масло
Королевский салат, может быть? Крабовые палочки, вареное яйцо, кукуруза, чеснок, апельсины, майонез.
Мне нравится "Экзотик": крабовые палочки, красный болгарский перец, консервированные ананасы, грецкие орехи, майонез.
Зеленая редька, морковь, зелень и отварное мясо.
редька, морковь и мясо режем брусочками. добавляет рубленную зелен, соль- специи. Заправляем сметаной (майонез если нет) все.
Салат с ананасом и куриной грудкой очень вкусно Рецепт : - 1 куриная грудка;
- 1/2 банки маслин;
- 1 средняя банка ананасов;
- 0,3 кг твердого сыра;
- 4-5 ст. л. майонеза 30%.можно либо с маслом по вкусу
Удачное сочетание ингредиентов салата с правильным фруктом значительно улучшает вкус блюда. Для этой цели используют: груши, клубнику (салат Капрезе), апельсины, яблоки и ананас, последний прекрасно сочетается с мясом и птицей.
Ищите интересный рецепт для праздничного стола? Салат с ананасом и куриной грудкой как раз то, что нужно. Это блюдо выигрывает у других рецептов тем, что состоит всего из пяти ингредиентов, приготовление занимает мало времени и усилий, запоминается оригинальным вкусом.
Диетический или легкий: набор салата (корн, родиччо, руккола) креветки (по бюджету) бальзамик (можно в бомашних условиях - бальзамический уксус+сахар и выпариваем сколько сахара, столько соуса) очень хорошее оливковое масло для салата
Тяжелый салат: морковь по-корейски, кинза, петрушка, шампы (лисички) жареные с луком, кура (грудки) жареные в гранатого-соевом соусе (1 столовая ложка гранатого соуса+2 соевого соуса) все смешиваем и заправлем гранатовым соусом (1 столовая ложка гранатового соуса)
