што можна очень бистро приготовить к приезду папи! посоветуйте пожалуста!! ! заранее спасиббо!!!!

Мясо, запеченное в фольге

Для рецепта вам потребуется:

говядина или свинина (без костей) - 1 кусок
морковь - 1 шт.
чеснок - 3-4 зубчика
репчатый лук - 1 шт.
петрушка, укроп - по вкусу
соль, специи - по вкусу.

Мясо моется, пленка, по возможности, срезается. Морковка режется небольшими ломтиками (где-то 5х3 см, толщиной в 1-1,5 см) . Чеснок режется более мелкими кусочками. Лук режется полукольцами.

Мясо начиняется морковкой и чесноком: ножиком прорезается в нем небольшое углубление, куда кладется кусочек морковки или чеснока. После этого кусок мяса со всех сторон посыпается солью и специями.

От фольги отрезается кусок, достаточный, чтобы завернуть мясо дважды и складывается вдвое. В центр фольги кладутся полукольца лука, на них - веточки укропа и/или петрушки. Затем на это кладется мясо. С боков и сверху куска мяса укладываются полукольца лука, веточки петрушки, укропа.

Все заворачивается в фольгу – фольга поднимается за оба конца вверх и соединяется, словно вы пирожок лепите :) На дно чугунной кастрюли наливается небольшой слой воды, туда ставится фольга с мясом, закрывается крышкой. Но можно обойтись и без воды – тоже вкусно получается.

Все запекается в духовке при температуре 250-300С. Через 40 мин. фольга частично приоткрывается и мясо ножом проверяется на готовность. Если еще не готово – фольга аккуратно закрывается обратно и ставится обратно в духовку. Надо быть осторожным – в фольге образуется мясной сок.

Макароны по флотски.

пожарить картошку, и салат овощной

рецепт:
4 яйца
3 огурца
майонез по вкусу

сварить яйца вкрутую, очистить, порубить в миску. Туда же порубить огурцы, заправить салат майонезом. Всё :) Очень просто и вкусно

К приходу мамы всегда пользуюсь таким рецептом:

3 средних клубня картофеля ( на порцию) очистить, помыть, нарезать соломкой, посыпать солью, специями по вкусу, залить маслом и вперед в микроволновку на макс. мощности на 7 минут.

Наливной пирог с начинкой любой , пиццу на сковородке , коктейли, фритату ...смотря какие продукты есть

Картошки вареной, селедки. -1 Вариант.
Курица жареная, пюре-2 вариант
Отбивные свиные, пюре-3 вариант.
Салат "Оливье"-4 вариант
Салат "Греческие"-5 вариант