посоветуйте салатик

Салат слоеный с орехами

Ингредиенты для рецепта Салат слоеный с орехами

мякоть баранины вареной - 500 грамм
огурцы маринованные - три штуки.
яйца вареные - две штуки.
зелень укропа рубленая - две столовых ложки
грецкие орехи - 1/2 стакана
майонез - 250 грамм
паприка молотая - две столовых ложки

Способ приготовления рецепта Салат слоеный с орехами

1. Мясо нарежем ломтиками.
2. Огурцы, очистив от кожицы, мелко нарежем. Яйца порубим.

3. Майонез смешаем с паприкой.

4. Подготовленные ингредиенты салата и зелень выложим в салатник слоями, смазывая каждый слой майонезом.

5. Орехи мелко порубим, обжарим на сухой сковороде и посыплем ими салат.

Салат «Гранатовый браслет»
Картофель - 500г;
свекла - 500г;
мясо куриное - 400-500г;
лук репчатый - 1-2 шт. ;
майонез - 250-300г;
гранат - 1-2 шт.

Куриное филе отварить. Затем мелко порезать и вместе с мелко порезанным луком слегка обжарить на сковородке.
Отварить картофель, остудить. Натереть его на крупной терке. Уложить в виде кольца слоем 2-3 см высотой. Чтобы форма получилась более правильной, можно в центр поместить круглую посуду или стакан, дальше обкладывать картофель по краям. Сверху промазать майонезом.
На слой картофеля выкладываем обжаренное нами до этого куриное мясо с луком. Мясо должно быть остывшим. Сверху слой мажем майонезом.
Отварить свеклу, остудить. Натереть на крупной терке, и уложить следующим слоем над курицей.
Свекла будет предпоследним слоем. Сверху аккуратно промазываем майонезом. Затем берем зерна граната и размещаем на майонезе. В зависимости от терпения, можно более или менее тщательно выкладывать. Салат готов.

Ингредиенты:
Кукуруза консервированная - 350 грамм (1 баночка)
Тунец в масле – 150 грамм (1 баночка)
Яйца, сваренные вкрутую – 2 штуки
Огурцы солённые - 70 грамм
Лук - 1 штука
Укроп зелень – 5 веточек
Майонез – 150 грамм
Соль, перец – по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления Салата из кукурузы с тунцом:

В миску кладём 350 граммов кукурузы. 150 граммов консервированного тунца разминаем вилкой вместе с маслом и добавляем к кукурузе, нарезаем луковицу мелкими кубиками и отправляем в миску.

Два яйца, сваренные вкрутую, режем кубиками и добавляем в салат. Также кубиками режем 70 граммов солёных или маринованных огурчиков, отправляем в салат. При необходимости слегка присаливаем и перчим по вкусу.

Мелко нарезаем 5 веточек укропа, добавляем в салат. Хорошо перемешиваем.

Добавляем 150 - 170 граммов майонеза, перемешиваем салат ещё раз и подаём салат из кукурузы с тунцом к столу.

Салат из куриного филе с ананасами и сухариками
куриное филе - 300 гр. ананасы (консервированные) - 200 гр батон - 100 гр. сыр - 200 гр. майонез растительное масло.
Батон нарезаем маленькими кубиками. И обжариваем его на растительном масле до золотистой корочки (растительное масло не наливайте слишком много, чтобы батон был суховатым, а не жирным) . Некоторые вместо сухариков в салат с ананасами и курицей кладут поджаренные кедровые орешки, также очень вкусноА нанасы для салата с куриным филе нарезаем кубиками (можно купить уже порезанные в банке, а можно кольцами и самим потом нарезать на кубики). Сыр (лучше твёрдый, его удобнее натирать) натираем на мелкой терке. смешиваем филе, ананасы, сыр, сухарики (рекомендую сухарики добавлять перед подачей на стол, чтобы они оставались хрустящими) . Заправляем салат с курицей и ананасами майонезом. кто любит чеснок - выдавите его в майонез и заправьте салат.
Приятного аппетита!

Слоёный салат "Блондинка"

Ингредиенты:

• картофель 3 штуки
• помидоры черри 200 грамм
• ветчина 150 грамм
• сыр твердый 150 грамм
• майонез
• сметана 2 ст. ложки.
• 2 зубчика чеснока
• растительное масло для фритюра

Приготовление:

Картофель чистим и трем на корейской терке (либо тонкой соломкой) . Промываем проточной водой лишний крахмал и обсушиваем на бумажных полотенцах или салфетках.
Подсушенный картофель обжариваем порциями размером с горсть во фритюре либо на сковородке с большим количеством масла до золотистого цвета.
Вынимаем шумовкой на бумажное полотенце, чтобы стекло лишнее масло.
Берем большое блюдо, выкладываем на него помидоры разрезанные пополам
Готовим соус из смеси в равных долях майонеза и сметаны с добавлением раздавленного чеснока. Хорошо перемешиваем и соус кладем на помидоры.
Далее — слой порезанной соломкой ветчины или хорошей колбасы. Смазываем ветчину соусом.
Затем тертый на мелкой терке сыр, снова соус и сверху выкладываем жареный картофель.
Дать салату постоять 30-40 минут (можно убрать в холодильник) и подавать.