Закуски и салаты

подскажите салат из марковчи. подскажите легкий салат из марковчи?

все мои знакомые тащатся от самого простого моего салатика
он универсален - и в гордом одиночестве, и с картошечкой,
и к мясу, и к птичке. С рыбкой, правда, не дружит.
Капусту режем спец. ножом в тонкую лапшу, солим и давим с чувством -
она должна быть без характера, немного вялая.
Морковку в мелкую тёрку - побольше.
Соединяем, + 1.ст. л раст. масла + 1 ст. л майонеза
И ВСЁ!
можно добавить огурцы - но салатик станет не таким сладким
Юля Мараховская
Юля Мараховская
97 964
Лучший ответ
Салат из морковки с сыром"
Ингредиенты:
- 500 г моркови
- 300 г нежного сыра
- чеснок по вкусу
- 50 мл нежирной сметаны или йогурта
Приготовление:
1. Свежую морковь натереть на средней терке, твердый сыр на крупной.
2. Все смешать, добавить измельченный чеснок, соль, сметану и перемешать.
!00 гр моркови по-корейски, луковица щинкованная жаренная до эолотистой корочки на подсолнечном масле с шампиньонами, телячье сердце отварное резаное соломкой-смешиваем, заправляем майонезом соль по вкусу. Приятного аппетита.
Т*
Таня *****
19 588
Салат свекольно-морковный с орехами :
Для рецепта вам потребуется:

свекла сырая - 1 шт.
морковь сырая - 1 шт.
орехи - 1/2стакана
чеснок - 1-2 зубчика
майонез - по вкусу

Свеклу и морковь промыть, почистить, натереть на мелкой терке, соединить вместе, добавить измельченные грецкие орехи и мелко нарезанный чеснок. Все хорошо перемешать и приправить по вкусу майонезом.

Салат из моркови, кураги и лимона:
ля рецепта вам потребуется:

морковь - 1 шт.
курага - 1/2 стакана
лимон - 1/2 шт.
сметана - 100 г
зелень петрушки, сахар - по вкусу

Морковь натереть на терке с крупными отверстиями или мелко нашинковать. Курагу перебрать, промыть, дать немного разбухнуть, после чего мелко нарезать и соединить с морковью. Лимон мелко нарезать, смешать с морковью и курагой. Продукты заправить сметаной и сахаром. Салат украсить ломтиками лимона и зеленью петрушки.
морковь на терке. капуста нашинкованная. соломкой яблоко сладкое. изюм лриварить. и майонез. Капусту . морковь и яблоко в равных пропорциях. изюм 1 стакан (это если средний качан капусты, и столько же яблок, можно и кисло сладкие яблоки, ну и майонезом заправить салат .
Сырую морковь натереть длинной соломкой и выложить в глубокую миску. Из пары апельсинов и лимона выдавить сок. В сок добавить немного меда. Залить им морковь и дать немного постоять. Салат готов.