Закуски и салаты

Кто любит корейские салаты? в инете есть способы их приготовления?

Dэlя Velikolepnaя
Dэlя Velikolepnaя
504
Анeчка Туровская
Анeчка Туровская
1 998
Лучший ответ
Корейская кухня, формировавшаяся в течение столетий под мощным влиянием китайской и японской кухонь, тем не менее, сумела сохранить яркую индивидуальность и явить миру сотни самобытных национальных блюд, среди которых наиболее известны рецепты салатов.
Корейский салат из картофеля с мясом

картофель - 500 г. мясо - 300 г. лук - 2 шт. соевый соус - 2 ст. л. остальное - по вкусу

Берется картофель, режется соломкой и варится в соленой воде до почти готового состояния. Мясо так же режется соломкой и обжаривается вместе с мелко порезанным репчатым луком и соевым соусом в растительном масле. Затем мясо смешивается с картофелем и заправляется соевым соусом, небольшим количеством уксуса, чесноком и кинзой. Перец черный и красный по вкусу. Можно добавить порезанный соломкой сладкий перец и маслины. Подается как в холодном, так и в горячем виде.
-----------------------

http://korean.linkdealer.ru/
--------------------------
Елена Елена
Елена Елена
70 112
Вот, пожалуйста.

Корейские салаты - http://korean.linkdealer.ru/salades.html
http://supercook.ru/zz101-salad-korea.html
Салат из ветчины с сыром и корейской морковкой
Состав

ветчина - 300 г,
сыр - 200 г,
корейская морковка - 150 г,
огурец свежий - 1 шт (среднего размера) ,
яйца - 2 шт,
майонез

Приготовление

Сыр натереть на крупной терке.
Ветчину порезать соломкой.
Огурец потереть на крупной терке и слить выделившийся сок.
Яйца отварить вкрутую.
На блюдо выкладывать слоями, каждый слой поливая майонезом:
1-й слой: сыр
2-й слой: ветчина
3-й слой: сыр
4-й слой: ветчина
5-й слой: огурец
6-й слой: корейская морковка
Готовый салат украсить дольками отварных яиц.
в инете есть все!
все что есть в интернете это не правильно)))))))
Ольга Пигарева согласен!в нете-ерунда! вот мои друзья корейцы с дальнего востока(владик,камчатка) такие салаты делают!вроде и пузо уже полное,а ещё хочется!
в итернете рецепты более усовершенствованные на свой лад, в настоящей корейской кухне все готовится по другому