Закуски и салаты
Кто любит корейские салаты? в инете есть способы их приготовления?
Посмотри здесь очень много http://best-woman.ru/cooking/?saw=1&kitchen=Korejskaja_kuhnja&sid=a4304ffb31482cd39788720aeb9e9cdf
Корейская кухня, формировавшаяся в течение столетий под мощным влиянием китайской и японской кухонь, тем не менее, сумела сохранить яркую индивидуальность и явить миру сотни самобытных национальных блюд, среди которых наиболее известны рецепты салатов.
Корейский салат из картофеля с мясом
картофель - 500 г. мясо - 300 г. лук - 2 шт. соевый соус - 2 ст. л. остальное - по вкусу
Берется картофель, режется соломкой и варится в соленой воде до почти готового состояния. Мясо так же режется соломкой и обжаривается вместе с мелко порезанным репчатым луком и соевым соусом в растительном масле. Затем мясо смешивается с картофелем и заправляется соевым соусом, небольшим количеством уксуса, чесноком и кинзой. Перец черный и красный по вкусу. Можно добавить порезанный соломкой сладкий перец и маслины. Подается как в холодном, так и в горячем виде.
-----------------------
http://korean.linkdealer.ru/
--------------------------
картофель - 500 г. мясо - 300 г. лук - 2 шт. соевый соус - 2 ст. л. остальное - по вкусу
Берется картофель, режется соломкой и варится в соленой воде до почти готового состояния. Мясо так же режется соломкой и обжаривается вместе с мелко порезанным репчатым луком и соевым соусом в растительном масле. Затем мясо смешивается с картофелем и заправляется соевым соусом, небольшим количеством уксуса, чесноком и кинзой. Перец черный и красный по вкусу. Можно добавить порезанный соломкой сладкий перец и маслины. Подается как в холодном, так и в горячем виде.
-----------------------
http://korean.linkdealer.ru/
--------------------------
Вот, пожалуйста.
Корейские салаты - http://korean.linkdealer.ru/salades.html
http://supercook.ru/zz101-salad-korea.html
Корейские салаты - http://korean.linkdealer.ru/salades.html
http://supercook.ru/zz101-salad-korea.html
Салат из ветчины с сыром и корейской морковкой
Состав
ветчина - 300 г,
сыр - 200 г,
корейская морковка - 150 г,
огурец свежий - 1 шт (среднего размера) ,
яйца - 2 шт,
майонез
Приготовление
Сыр натереть на крупной терке.
Ветчину порезать соломкой.
Огурец потереть на крупной терке и слить выделившийся сок.
Яйца отварить вкрутую.
На блюдо выкладывать слоями, каждый слой поливая майонезом:
1-й слой: сыр
2-й слой: ветчина
3-й слой: сыр
4-й слой: ветчина
5-й слой: огурец
6-й слой: корейская морковка
Готовый салат украсить дольками отварных яиц.
Состав
ветчина - 300 г,
сыр - 200 г,
корейская морковка - 150 г,
огурец свежий - 1 шт (среднего размера) ,
яйца - 2 шт,
майонез
Приготовление
Сыр натереть на крупной терке.
Ветчину порезать соломкой.
Огурец потереть на крупной терке и слить выделившийся сок.
Яйца отварить вкрутую.
На блюдо выкладывать слоями, каждый слой поливая майонезом:
1-й слой: сыр
2-й слой: ветчина
3-й слой: сыр
4-й слой: ветчина
5-й слой: огурец
6-й слой: корейская морковка
Готовый салат украсить дольками отварных яиц.
в инете есть все!
все что есть в интернете это не правильно)))))))
Ольга Пигарева
согласен!в нете-ерунда! вот мои друзья корейцы с дальнего востока(владик,камчатка) такие салаты делают!вроде и пузо уже полное,а ещё хочется!
в итернете рецепты более усовершенствованные на свой лад, в настоящей корейской кухне все готовится по другому
Похожие вопросы
- вы любите корейский салат
- Очень люблю корейские салаты. Напишите рецепт и название???
- Любите ли корейские салаты, какие и рецепт приготовления?
- кто знает секрет приготовления корейских салатов?
- Подскажите рецепт приготовления корейского салата "Фунчеза"?
- Кто знает, как приготовить в домашних условиях лапшу фунчоза, чтобы она была как из отдела корейских салатов?
- Подскажите рецепт рассола- маринада для корейских салатов.
- Мой любимый салат Оливье... Подскажите другие способы приготовления этого салата!
- Острый корейский салат!
- подскажите какой-нибудь необычный и очень вкусный салат.. и опишите его способ приготовления