Подскажите салатик с курицей и шампиньнами (только чтоб не слоями) , что добавить из инГРИДИЕНТОВ, ЧТОБ ВКУСНО ПОЛУЧИЛОСЬ)

1. курица (вареное мясо)
болгарский перец,
грибы,
огурцы свежие,
зеленый лук (немножко)
укроп
мясо порвать по волокнам на маленькие кусочки, грибы порезать мелко, пожарить, огурцы и перец режем соломкой, зелень мелко. все соединить сметаны или майонеза. перемешать.
вот такой. название не знаю.

Репчатый лук и морковку обжарить, добавить шампиньоны и обжарить все вместе, посолив, поперчив. Картошку отварить в мундире, остудить, почистить и порезать кубиками. Куриное мясо также порезать кубиками или разобрать на волокна. Соединить все ингредиенты, добавить свежий укропчик, заправить майонезом. Фишка в том, что чем больше лука и морковки (то есть зажарки) , тем сочнее и вкуснее салат! и заправки понадобится меньше. По количеству ингредиентов - картошки должно быть меньше всего.

Можно и ананас добавить нарезанный кусочками.

Салат с курицей и грибами
Ингредиенты:
Соленые огурцы 3 штуки
Куриное филе 300 г
Шампиньоны 300 г
Майонез 3 столовые ложки
Укроп 1 пучок
Чеснок 2 зубчика
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

Куриное филе и шампиньоны отварите и очень мелко порежьте.
Обжарьте 7 минут на сковородке с добавлением растительного масла, затем убавьте огонь и добавьте чеснок и специи. Оставьте на огне еще на 5 минут.
Выложите все в салатницу, дайте остыть, добавьте порезанные соленые огурцы, мелко порубленный укроп и смешайте с майонезом.

Салат с шампиньонами и курицей
Ингредиенты:
200-250 гр. свежих шампиньонов
одна куриная грудка (около 200 гр. )
одной яйцо
около 100 гр. сыра твёрдых сортов
немного майонеза
соль
растительное масло

Шампиньоны нужно предварительно помыть. Порезать их на пластинки, крупные шампиньоны можно дополнительно порезать поперёк пластинок.

Обжарить шампиньоны на растительном масле около 7-10 минут, до готовности. Обязательно посолить. Куриную грудку отварить в подсоленной воде и нарезать на кубики, со стороной 5-7 мм, охладить.

Выложить нарезанное куриное филе на тарелку, это будет основание салата. Можно просто смазать слой куриной грудки майонезом сверху. Можно предварительно перемешать куриную грудку с майонезом. А можно украсить этот слой паутинкой из майонеза, сделайте так, как Вам больше нравится.
На куриную грудку выложить слой охлаждённых шампиньонов. Их не нужно смазывать майонезом, в них есть достаточное количество растительного масла. Поверх шампиньонов выложить слой варёного тёртого яйца. При желании на яйцо можно добавить слой майонеза, паутинкой. Сверху, посыпать салат тёртым сыром. Салат готов, его можно сразу подавать к столу.
Приятного аппетита!!!

Добавьте помидоры, огурчики, кубиками сыр и сухарики белые с чесноком! Вкуснотища будет! Ах, да, и майонезом заправьте))

Интересно... Как можно есть грибы, курицу и АНАНАСЫ в одном салате... жесть конечно)
Ингредиенты:

Картофель крупный — 1 шт.
Грудка куриная – 1 шт.
Яйца — 4 шт.
Шампиньоны — 500 г.
Луковица — 1 шт (по желанию)
Перец молотый черный по вкусу
Соль

Для заправки:
4 ст. л. майонеза
1 ч. л. горчицы

Приготовление:

Отварить картофель в мундире, почистить. Отварить куриную грудку в подсоленной воде.

Нарезать шампиньоны пластиками и пожарить на растительном масле. Посолить.

Отварить яйца.

Нарезать полукольцами лук и пожарить до золотистого цвета и посолить.

Нарезать курицу, картофель, яйца соломкой.

Соединить все составляющие салата, перемешать и добавить майонез с горчицей.

Если есть желание, можно еще посолить и посыпать молотым черным перцем.

Или курица+грибы+яйцо+сыр+майонез... Сверху измельченными грецкими орешками посыпать

0,5 кг куриной грудки отварить и оставить остывать в бульйоне, 2 крупных луковицы полукольцами обжарить на сливочном масле до прозрачности, шампиньоны0,5 кг, порезать вдоль толщиной не менее 0,3-0,5 см. также поджарить до сухого состояний (чтобы на сковороде не было сока) , но не зажаривать. Дать стечь лишнему жиру с лука и грибов, остудить. Холодную грудку нарезать не очень мелкой соломкой, анасы консервированные (я буру кольцами, они вкуснее) на 6-8 частей колчко. Все смешать, посолить поперчит, заправить майонезом. иногда, запраляю французской горчицей и оливковым маслом.

пол кило лука репки обжарить на слив масле до золотитого цвета добавить пол кило шампиньона смесь когда остынет смешать с курицей добавить 4 яйца варёных 1 банку кукурузы сухарики зелень и майонез Можно чуть готовой горчицы по вкусу