Что можно приготовить, если у тебя только картофель, морковь и колбаса..

Запеченный картофель с колбасой

• Колбасу отварите в воде в течение 15 минут. Выложим и дадим остыть, дальше нарежем на небольшие кусочки.
• В сковороде растопим масло, добавим разведенную молоком муку и варим, непрерывно помешивая, 10 минут. Добавим кайенский и черный перец по вкусу. Уберем сковороду с огня.

• Разогреем духовку до 220°С.

• В форму положим картошку, лук и колбасу. Зальем приготовленным соусом.

• Запекаем 45 минут. Подаем горячим.

картофель о гратен, жареная колбаска и салат из морковки с майонезом и чесноком.

Картофель в рукаве в духовке

Описание приготовления:
Это один из самых полезных способов приготовления картофеля - рукав для запекания позволяет вообще не использовать масла и других жиров, так что продукты можно приготовить в собственном соку. Но я все-таки добавляю немного оливкового масла - совсем чуть-чуть, но оно придает картофелю особый вкус и аромат. Если у вас под рукой нет оливкового масла - ничего страшного, рецепт приготовления картофеля в рукаве в духовке совсем не пострадает от применения подсолнечного, льняного, арахисового или любого другого. Итак, приступим - надеюсь, пошаговые фото предельно облегчат вам процесс приготовления ;)

Картофель - 1 Килограмм
Чеснок - 5-6 Зубчиков
Соль - По вкусу
Перец душистый молотый - По вкусу
Петрушка сушеная - По вкусу
Масло растительное - 2-3 Ст. ложек

Картофель тщательно вымыть и обсушить. Молодой чистить не нужно - так и полезнее, и вкусней;) .
Разрезать каждый клубень на несколько частей.

Крупно нарубить чеснок.
Добавить к картофелю.

Посолить, поперчить, посыпать петрушкой.
Влить масло, перемешать.

Уложить в рукав для запекания (не забудьте проколоть его сверху! ) и отправить в разогретую до 180С духовку на 50 минут.

Затем рукав разрезать и запекать при 200С еще 10 минут - до легкого зарумянивания. Готовый картофель подавать горячим в качестве гарнира или основного блюда.

Поджарь картошку, морковь натри на терке+майо и чеснок
или сах+сметана, колбасу порежь =обед готов!

Порезать крупными кубиками, добавить любимые специи, соус и подогреть в микроволновке! Вот тебе и теплый салат.

это смотря какая у тебя колбаса?

картофель запечь с чесночком; из сырой моркови - салат под оливковым или кунжутным маслом; а колбасу долой!