Намазка на бутерброд, рецепт

можно цельные маленькие креветки смешать с розовым или любым другим соусом и зеленью. Намазать, а сверху положить яичные кружки и по 4-5 икринок ( красная)

Кильку почистить на филе и измельчить в блендере вместе с маслинами и слив маслом.... получится "черная икра-обманка"))))...

.

Селедочный форшмак
1 филе сельди
1 кисло-сладкое яблоко
1 луковица
1 морковь
50 г сливочного масла
огурец
Блендером перебить филе сельди, яблоко, репчатый лук, вареную морковь, добавить размягченное масло.
Уложить в виде рыбки, поставить в холодильник, чтобы застыло, потом перед подачей на стол украсить огурчиком.
Больше понравилось как намазка на бутерброды.
----------------------------------------------------------

Креветочное масло

Основной ингредиент: креветки
Обобщенное название: масло
Список ингредиентов

очищенные креветки — 150 г
сливочное масло — 100 г
соль — по вкусу
лимонный сок — по вкусу
Способ приготовления
Очищенные креветки измельчить в блендере. Сливочное масло размягчить, соединить с креветками, посолить, добавить лимонный сок и хорошенько перемешать.
Полученную массу поставить для застывания в морозильник.
Затем достать масло из морозильника и выложить на блюдце.
Креветочное масло готово!

Сырное масло

Основной ингредиент: сыр
Обобщенное название: масло
Список ингредиентов

твердый сыр — 200 г
сливочное масло — 200 г
зелень укропа — по вкусу

Способ приготовления

Натереть сыр на мелкую терку. Сливочное масло размягчить. Зелень укропа помыть и измельчить.
В мисочке соединить тертый сыр, размягченное сливочное масло и измельченный укроп. Все хорошенько перемешать до однородности и взбить. Затем полученную массу охладить.
Сырное масло готово!

Щёлкайте по синим строчкам
http://menunedeli.livejournal.com/202818.html

http://food.ua/recipes/1157

http://kuhnya.org/recipe/namazki/

Ветчинно-сырная намазка

2 яйца сваренных вкрутую
100 гр. ветчины
1 маленькая луковица ( сырая )
150 гр. плавленого сыра
1 ч. ложка горчицы
Майонез
Соль/перец

Всё порезать как можно мельче, посолить, поперчить по вкусу и заправить майонезом.
Хорошенько промешать и намазывать на ломтики белого или тостового хлеба.
Украсить по желанию.

2 селедки очистить от костей, измельчить блендером, смешать с отваренным и хорошо промытым САГО - 1 стаканом. Добавить столовую ложку томатной пасты и стакан раст. масла. Все тщательно перемешать. Дать настояться часа 4. Получается настоящая красная икра . Приятного аппетита !

Мы любим такую намазку:
Сельдь — 1 шт
Масло сливочное — 150 г
Сырок плавленый — 2 шт
Морковь (небольшая ) — 3 шт
Селедку почистить от внутренностей, кожи и костей. Морковь отварить до готовности. Селедку, морковь, масло, сырки перекрутить через мясорубку и размешать. Можно намазывать на хлеб, на ломтики отварного картофеля, фаршировать яйца, огурцы, помидоры.