Закуски и салаты

Картошка, яйцо, сайра, репчатый лук. Чего туда еще намутить, чтоб было повкусней?

Укроп, соль, растительное масло для заправки. Простой и очень по-русски салат.
Mary Ann Hall Mary Ann Hall
Mary Ann Hall Mary Ann Hall
93 872
Лучший ответ
эта мешанина уже и так не съедобна.
можете уже всё что угодно мутить
Юля Обсакова
Юля Обсакова
96 111
Суп из рыбных консервов

рыбные консервы в
масле - 1 банка,

картофель - 2-3
шт,

морковь - 1 шт,

лук репчатый - 2
шт,

соль,

перец,

укроп или
петрушка,

лавровый лист - 1
шт,

перец-горошек - 2
шт

Картофель
порезать соломкой или кубиками.

Рыбные консервы
разобрать на небольшие кусочки.

В кипящую воду
положить целую очищенную луковицу и картошку.

* по желанию в
суп можно добавить любую крупу (рис, гречку) - нужно заложить крупу вместе с
картошкой, а консервы добавить в суп, когда крупа будет сварена до
полуготовности

Через 10 минут
добавить к картошке консервы, лавровый лист и перец-горошек и варить еще 10-15
минут.

На растительном
масле обжарить лук и морковь и добавить в суп за 5 минут до готовности, суп
посолить и поперчить по вкусу.

Выключить огонь и
положить мелко порезанную зелень.

Дать супу
настояться 5-10 минут под закрытой крышкой.

Мимоза

рыбные консервы -
1 банка

легкий майонез 1
пачка

репчатый лук 1
шт.

яйца 4 шт.

3-4 картофелины

3-4 моркови

зеленый лук

Салат Мимоза
раскладывается слоями на большое плоское блюдо. Основной вкус салату придает
консервированная рыба, поэтому рекомендую на консервах не экономить и выбрать
самые вкусные. Кто-то предпочитает «Сайру» , мне же больше по душе лосось.
Кстати, еще вкуснее получится, если использовать красную рыбу горячего
копчения.

Сварите картофель
и морковь, яйца – вкрутую, охладите. Разомните содержимое банки консервов,
я
рекомендую лосось или другую красную рыбу, почистите яйца и отделите белки от
желтков, мелко порежьте репчатый лук, остальные ингредиенты натирайте на
крупной терке, чередуя с тонким слоем майонеза в следующей последовательности:

- рыбные консервы

- майонез

- репчатый лук

- майонез

- белки

- майонез

- морковь

- майонез

- картофель

- майонез

- тертые желтки

- зеленый лук (по
желанию, можно заменить петрушкой или другой зеленью)

Готовый салат
Мимоза поставить на 3-4 часа в холодильник

 
А.
Анастасия ...
81 702
побольше вкусной мути
Ксюнчик Постнова ценный совет,спасибо)
Зеленый горошек.
Маринованные грибы просятся.между сайрой и луком.
Настя Зайцева
Настя Зайцева
90 333
Ксюнчик Постнова И чем тогда заправить?
морковь) и будет мимоза)
я бы свежего огурца добавила..

Похожие вопросы