Закуски и салаты

Салат из копченой рыбы.

ЛZ
Людмилка Z
2 300
Вот простой и быстрый рецепт - 400гр. копченой рыбы очистить и порезать на мелкие кусочки, положить на тарелку. Сверху положить разрезанные на кусочки 2 отварных яйцы и 2 отварные картошки. Стакан сметанного соуса или майонеза заправить 2-3 ложками измельченного хрена и залить салат. Посыпать мелко нарез. зеленью
АК
Айгерим Койшибаева
83 598
Лучший ответ
не ребята . салат отдельно , копченая рыба отдельно + картошечка .
BR
B))) R)))
54 499
Состав картофельного салата с копченой рыбой на 3-4 порции 300 г филе копченой рыбы; 4 штуки вареного картофеля; 2 свежих огурца; 2 томата; 4 столовых ложки мелко нарезанного зеленого лука; 100 г зеленого салата; 1/2 стакана майонеза. Приготовление салата с копченой рыбой Нарезать салат Вареный картофель, копченую рыбу, огурец, томаты нарезать маленькими кубиками, добавить 2 столовых ложки зеленого лука и половину нарезанного салата, все смешать и заправить майонезом. Выложить салат и украсить В салатник уложить листья зеленого салата, на которые выложить горкой приготовленную салатную смесь, посыпать зеленым луком. Приятного аппетита!  


Салат с фасолью.

1б. красной
фасоли, 2 красных луковицы, 150гр. копчёной рыбы (горбуши) , 1/2 б. чёрных маслин
без косточек, растительное (оливковое) масло.

Лук и рыбу нарезать мелкими кусочками, маслины - четвертинками, добавить
фасоль, заправить маслом. Дать постоять пару часов
RA
Real Angel=)))
79 484
Не вкусно, если только мелко покрошить рыбу, добавить вареные яйца и лук.
со свежим огурцом
Салат с копченой рыбкой

Рыба (копчёная) — 300 гр.

Яйцо (варёные) — 4 шт

Лук репчатый — 1 шт

Огурец (маринованные) — 3 шт.

Сыр твeрдый — 150 г

Орехи грецкие — 0,5
стак.
Майонез — 200 г

Уксус (+соль+сахар - для маринования лука)

Рецепт "Салат с копчeной рыбкой":

Копчёную рыбку (у меня была скумбрия) очистить от костей и кожицы и
нарезать небольшими кубиками.. .

Лук нарезать полукольцами и замариновать на 20 минут в смеси уксуса,
соли и сахара (это я делаю на глазок) .
Затем слегка отжать и выложить на
рыбу. .

Следующий слой - натёртые на тёрке яичные белки. Слегка смазать
майонезом.

Дальше - тёртые огурчики,

Затем - тёртый сыр, майонез, желтки и измельчённые орехи.

Верхний слой украсить майонезной сеточкой
Ольга Святкина
Ольга Святкина
74 238
рыба копчоная и банка фасоли мелко порезать фасоль и покрошить рыбу ; залить соевым соусом сдобрить зеленью подавать горячим
ммм.. как вкусно. угостите?
Елена Марченко
Елена Марченко
51 758
Салат из копченой рыбы и картофеля
копченая рыба (треска, мерлуза и др.) - 500-600г
картофель (отварной) - 6-8 шт.
укроп (рубленый) - 3 ст.л.
зеленый (или репчатый) лук - по вкусу
редис или свежие или маринованные огурцы - 250г

для соуса:
яйцо (вареное) - 2 шт.
сметана - 200г.
Очистить копченую рыбу, тщательно удалить кости, нарезать филе. Отварной картофель и редис, огурцы или яблоки нарезать кубиками. Все составные продукты салата уложить слоями или вперемешку в миску и полить салатным соусом. Сверху украсить ломтиками вареного яйца и красивым листиком зеленого салата (или посыпать рубленым зеленым луком).
Gulraftor Muzafarova
Gulraftor Muzafarova
37 048
Горячего копчения треска, яблоко, яйцо, лук зеленый, майонез (сметана).
Алеся Ковалюк
Алеся Ковалюк
17 384
Салат рыбака.
Копченая треска- мелко- мелко разобрать

Отварной картофель- крупно порезать
Репчатый лук порезать полукольцами и обжарить на раст масле.

Все соединить, перемешать и заправить раст маслом.

Посолить по вкусу.

Приятного аппетита!
не выдумывайте
Anna )))
Anna )))
1 408