обожаю болгарские перцы!!! Посоветуйте какие нибудь салаты с ним!

http://gotovim-doma.ru/view.php?tag=perec - здесь много рецептов.

Огурец, помидор, лук, красный сладкий перец, брынза, сухарики.
Чуть оливкового масла и соль по вкусу. Вкуснятина!

Два больших зелёных яблока, лучше Грени Смит, два болгарских перца Красных, они ароматнее порезать всё кубиками и банка кукурузы, заправить небольшим количеством майонеза! Нежный, ароматный, лёгкий салат )

мне нравится очень печёные перцы.... шкурку снимаем после приготовления

5 стручков сладкого перца, 1/2 стакана риса, 1 стакан зеленого горошка, 1 столовая ложка растительного масла, 1 столовая ложка уксуса, черный молотый перец, соль по вкусу. Перец испеките, очистите и нарежьте. Рис отварите, смешайте с перцем, добавьте зеленый горошек, посолите, посыпьте перцем по вкусу. Салат заправьте растительным маслом с уксусом и выложите в салатницу.

привет! вот рецепт салата здесь http://eda-recepty
очень вкусный, сочный и нежный салат, рекомендую!

Салат «Радужные фантазии» Салат «Средиземноморский»
Необходимые ингредиенты:
сладкий перец – 3 шт. маринованные огурцы – 3 шт. варёные яица – 6 шт. зеленый лук – 1 пучокварёный картофель – 4 шт. отварная морковь – 1 шт. маслины без косточек– 100 гмайонез, соль по вкусу
Зелёный лук мелко порубить. Перец нарезать небольшими кубиками.
Куриные яйца отварить, дать остыть, по отдельности порубить желтки и
белки. Маринованные огурцы нарезать кубиками.
Маслины без косточек положить целиком. Укладывать приготовленные
продукты слоями, не смешивая ингредиенты. Последовательность
произвольная. Между каждым слоем майонезная прослойка.
На поверхности салата можно сделать рисунок при помощи овощей,
использованных в салате. К примеру, очень прост и изящен рисунок
цыпленка.
Необходимые ингредиенты для средиземноморского салата
сухая или замороженная морская капуста – 150 гсладкий болгарский перец – 2 шт. огурец – 1 шт. помидор – 1 шт. белокочанная капуста, протертая с солью – 100 гвареный картофель – 1 шт. морковь – 1 шт. репчатый лук – 1 шт. зелёные оливки – 10-15 шт. растительное масло – 2 ст. ложкияблочный уксус – 1 ч. ложкичеснок – 1 долька (по желанию) молотый черный перецсахарсоль по вкусу
Ламинарию (морскую капусту) замочить в воде на 2,5 часа. Затем залить
двумя стаканами кипятка и прокипятить минуту. Откинуть проваренную
смесь на дуршлаг.
Капусту белокочанную порубить достаточно мелко, протерев с солью. Подождать, пока капуста даст сок, который затем удалить. огурцы томаты и болгарский перец порезать небольшими кружочками.
Картофель с морковью отварить
и нарезать кубиками. Репчатый лучок нашинковать. Все приготовленные
овощи смешать и заправить оливковым маслом, смешанным с яблочным
уксусом. Украсить салат оливками без косточек.

цезарь греческий или овощной салат