Закуски и салаты

Подкиньте, пожалуйста, идею простого салата, куда бы входили свежие огурцы?

Даша Манюгина
Даша Манюгина
32 694
вчера делала -
один копченый окорочек
кукуруза консервированная
огурец свежий
яйца
можно немного зелёного лука (но я решила делать без него)
майонез

типа салат с крабовыми палочками но вкус интереснее ))))
приятного аппетита))))
Ирина Кипоренко
Ирина Кипоренко
2 883
Лучший ответ
Простейший. Свежая капуста + св. огурчик+ морковка+ душистой масло и перец.
Нурай Сапашева
Нурай Сапашева
60 150
Привезла рецепт из Греции. Свежий огурец натереть на крупной тёрке, раздавить зубчик чеснока и залить йогуртом без добавок. Можно посыпать укропом. Проще некуда.
Елена Маевская
Елена Маевская
31 994
"Салат из свежих огурцов". Огурцы, масло, зелень, соль, перец.
огурки помидорки лучек подсолнечное масло соль зелень черный перец! вкусно!
огурец, яйцо, сыр, кириешки (сухарики) , чеснок, майонез
Инна М
Инна М
8 669
огурцы, кальмары, креветки. очень вкусно.
мелко резанная капуста, лучок, огурчик, заправить по вкусу масло или заманай. Рекомендую ещё несколько капель сока лимона. Оч лёгенький салатик
Огурцы, яблоки, куриное мясо, майонез. Можно добавить кукурузу.
помидор, огурец, перец, маслины, и сыр сиртаки
вуаля греческий салатик быстро иполезно)) )
Мара Вульф
Мара Вульф
2 969
Огурец соломкой + слегка пассерованный лук репчатый полукольцами + крахмальные блинчики (яйцо с крахмалом взбить и испечь блинчики) порезанные соломкой. Заправить майонезом, легкий и вкусный! :)
Марина Котова
Марина Котова
1 880
Огурцы порезать 1 см на 5см т. е как палочки, залить соевым соусом и взбрызнуть уксусом, специи и немного соли, зелень, чеснок. Отдельно пожарить мясо маленькими кусочками и все перемешать. Очень вкусно и просто.
в цент тарелки или блюда майонез, и кучками как лепестки разложить огурец соломкой, кукурузу консервир. , горошек консервир. , крабовое мясо, чипсы лэйс. перед едой, когда все гости насмотрятся на такую красоту, все смешать и кушать. ВКУСНЯТИНА!!!
салат "Австрийский"
яблоки 300г
огурцы 300г
помидоры 300г
сельдерей 100г
вареный окорочек 200г
майонез 120г
несколько листочков салата
апельсиновый сок.

отвареные корешки сельдерея, очищеные от кожуры и сердцевины яблоки, огурцы нарезать кубиками. все перемешать, сбрызнуть апельсиновым соком и уложить горкой по центру салатницы.
помидоры нарезать дольками, вареный окорок-тонкими полосками, затем свернуть трубочками.
подготовленные помидоры, ветчину, листья салата красиво выложить вокруг массы, уложенной горкой. все полить майнезом.

салат "Аргентинский"
пол стакана риса
4-5 вареных яйца
1 пучек зеленого лука
2-3 свежих огурца
500г мяса крабов

отварить рис и откинуть на дуршлаг, промыть холодной водой. порубить яйца, зеленый лук и свежие огурцы, измельчить мясо крабов. все перемешать. заправить майонезом или майонезос смешанным со сметаной.
350 гр. ветчины, 250 гр. свежего огурца, 200 гр. кукурузы, 5 варёных яиц, 200 гр. картофеля фри (натереть на корейской тёрке и обжарить во фритюре) , майонез. Всё перемешать и выложить в салатник.

Укусненько)))
САЛАТ «Русская красавица»
/ укладывать слоями/
Яйца (отварить и натереть на крупной терке) – 4 шт.
Огурец свежий (натереть на крупной терке, предварительно сняв кожуру) – 4 шт.
Лук репчатый (нарезать кубиками) – 1 шт.
Ветчина (нарезать соломкой) – 300 гр.
Кукуруза или горошек зел. консервированный – 1 б.
Майонез – 250 гр.
Сыр (натереть на крупной терке) – 300 гр.

Майонез сверху и не мешать!
Твердый сыр ( можно кстати и брынзу) , огурцы, зеленый лук, яйцо. Соль и раст. масло/майонез по вкусу

Похожие вопросы