Закуски и салаты

Как зделать салат шуба

Что нужно: картофель – 3 шт
яйца – 2 шт
морковь – 3 шт
свекла – 2 шт
соль – по вкусу
сельдь соленая – 2 шт
майонез – 200 г
яблоко – 2 шт
лук в шелухе – 1 луковица
ОГ
Ольга Гаранина
734
Лучший ответ
Ингредиенты для "Салат "Шуба"":
Свёкла (у меня была 1 большая 1 маленькая) — 1-2 штКартофель — 5-6 штМорковь — 2 штСельдь (филе) — 2 штЯйцо куриное — 2 штЛук репчатый — 1 штМайонез

Рецепт "Салат "Шуба"":
Селедку тщательно чистим, выбираем все торчащие мелкие кости и нарежем мелкими кубиками. В это время отварим морковь, картофель, свеклу и яйца. Когда ингредиенты сварились, натрем их на терке. Теперь выложим на блюдо слоями: Первый слой – натертый на терке картофель. Смажем майонезом. Второй слой – селедка. Смажем майонезом. Третий слой - мелко нарезанный репчатый лук. Смажем майонезом. Четвертый слой – яйца. Смажем майонезом. Пятый слой – морковь. Шестой слой – свeкла. Хорошенько смажем майонезом. Сверху я посыпала яичным белком.

Ирина Лебедева
Ирина Лебедева
70 629
Нет такого салата. Есть сельдь "под шубой"
Наталия Кан
Наталия Кан
77 740
По слоям:
-маринованный лук

-сельдь

-картошка

-майонез

-морковка

-майонез

-свекла

-майонез.

И никакого яйца!!!!
Рецепт: Салат шуба «Традиционный» (селедка под шубой) Самый традиционный рецепт, выручивший своей простотой и популярностью не одну сотню хозяек. ИнгредиентыСвекла средних размеров – 1 шт. ;
картофель – 2 шт. ;
крупная морковь – 1 шт. ;
лук – 1 шт. ;
сельдь – 1 шт. или филе сельди – 2 шт. ;
майонез;
растительное масло – 2 стол. лож. ;
вареное яйцо – 1 шт. ;
зелёный лук. Способ приготовленияСварить по отдельности свеклу, картошку и морковь, охладить их, очистить и крупно натереть. Сельдь почистить, разобрать на филе. Луковицу и сельдь нарезать мелкими кубиками. На дно овального блюда плотно уложить кубики всей селёдки, сверху на неё – измельчённый лук и равномерно полить растительным маслом. Далее укладывать продукты плотными слоями, перемазывая каждый майонезом: картошка, майонез, морковь, майонез, свекла. Сверху салат также смазать красиво майонезом, посыпать размятым вилкой яйцом и мелко измельчённым зелёным луком. Поставить для пропитки в холодильник минимум на 5 часов.
Heimbuch Svetlana
Heimbuch Svetlana
166