Закуски и салаты
Овощные салатики подскажите Поделитесь рецептами интересных легких овощных салатов?
Жанчик ......
115
помидо огурец масло
Итак салат с помидоров: Накрышы кубиками помидоров, накрышы кубиками белую цебулю, полей постным маслом и посоли. Перемешай - салат готов. Итак салат из щавля: накрышы мелко щавель, накрышы мелко зелёную цебулю, накрышы мелко петрушку и укроп. Полей постным маслом и посоли. Перемешай - салат готов. Итак салат с капусты: Накрышы мелко капусту и чуть морковки, накрышы мелко зелёную (или белую) цебулю. Полей постным маслом, и посоли. Перемешай - салат готов.
КАПУСТНЫЙ САЛАТ С ФРУКТАМИ
Ингредиенты:
• большой кочан красной капусты 1 шт.
• небольшой кочан белой капусты 1 шт.
• грейпфруты 2 шт.
• яблоки. 2 шт.
• корень сельдерея 150 г
• сок 1/2 лимона
• красный перец (болгарский) 2 стручка
• майонез 125 г
• сливки (сметана высшего качества) 125 г
• очищенные грецкие орехи 60 г
• немного травяной соли
Приготовление
Верхние листья с краснокочанной капусты удалить. Внутренние листья вплоть до одного тонкого листа осторожно вынуть так, чтобы «чаша» из красных листьев осталась. Эту «чашу» осторожно вымыть и дать ей обсохнуть. Вынутые листья красной капусты вымыть и порезать тонкой соломкой. Белокочанную капусту почистить, вымыть и порезать очень тонкой соломкой. Эту соломку потолочь трамбовкой до состояния прозрачности.
Грейпфруты как следует почистить до полного удаления; белой кожицы. Мякоть вынуть и порезать кубиками. Яблоки вымыть, разрезать на 4 части и удалить сердцевину. Затем яблоки порезать кубиками.
Сельдерей почистить, потереть на мелкой терке и полить лимонным соком. Стручки перца вымыть, разрезать на 4 части, вычистить и порезать мелкой полоской. Майонез смешать со сливками и приправить травяной солью. Мелко порезанную траву смешать с приготовленными компонентами (кроме «чаши» из красной капусты) и соусом и дать постоять 15 минут под крышкой. В это время крупно порубить орехи. «Чашу» из красной капусты положить в большую салатную миску и наполнить ее частью салата. Посыпать орехами. Оставшуюся часть салата поставить рядом в обычной салатной миске.
Ингредиенты:
• большой кочан красной капусты 1 шт.
• небольшой кочан белой капусты 1 шт.
• грейпфруты 2 шт.
• яблоки. 2 шт.
• корень сельдерея 150 г
• сок 1/2 лимона
• красный перец (болгарский) 2 стручка
• майонез 125 г
• сливки (сметана высшего качества) 125 г
• очищенные грецкие орехи 60 г
• немного травяной соли
Приготовление
Верхние листья с краснокочанной капусты удалить. Внутренние листья вплоть до одного тонкого листа осторожно вынуть так, чтобы «чаша» из красных листьев осталась. Эту «чашу» осторожно вымыть и дать ей обсохнуть. Вынутые листья красной капусты вымыть и порезать тонкой соломкой. Белокочанную капусту почистить, вымыть и порезать очень тонкой соломкой. Эту соломку потолочь трамбовкой до состояния прозрачности.
Грейпфруты как следует почистить до полного удаления; белой кожицы. Мякоть вынуть и порезать кубиками. Яблоки вымыть, разрезать на 4 части и удалить сердцевину. Затем яблоки порезать кубиками.
Сельдерей почистить, потереть на мелкой терке и полить лимонным соком. Стручки перца вымыть, разрезать на 4 части, вычистить и порезать мелкой полоской. Майонез смешать со сливками и приправить травяной солью. Мелко порезанную траву смешать с приготовленными компонентами (кроме «чаши» из красной капусты) и соусом и дать постоять 15 минут под крышкой. В это время крупно порубить орехи. «Чашу» из красной капусты положить в большую салатную миску и наполнить ее частью салата. Посыпать орехами. Оставшуюся часть салата поставить рядом в обычной салатной миске.
Диана Серьянова
58 099
помидор дольками и с САХАРОМ!!!
Салат " Провансаль"
Примерно 300 гр. капусты, нашинковать, размять руками
Половину болгарского перца тонко нарезать соломкой, небольшая морковь на крупной терке,
Пучок лука зеленого, зубок чеснока порезать
Пол банки консервированной кукурузы.
Заправка: 1 ст. л. яблочного уксуса, 1 ст. л. соевого соуса (лучше густой и сладковатый, как Хаинц оригинальный) , растит. масло, соль и сахар на вкус.
Примерно 300 гр. капусты, нашинковать, размять руками
Половину болгарского перца тонко нарезать соломкой, небольшая морковь на крупной терке,
Пучок лука зеленого, зубок чеснока порезать
Пол банки консервированной кукурузы.
Заправка: 1 ст. л. яблочного уксуса, 1 ст. л. соевого соуса (лучше густой и сладковатый, как Хаинц оригинальный) , растит. масло, соль и сахар на вкус.
Берёшь любые овощи, фрукты в наличии и миксуешь на свой вкус как хочешь, чего там голову то ломать, будь творцом для своего желудка! :)
Оксана Филатова
30 698
1. помидоры+огурцы+перец болгарский+сельдерей (руккола) , фишка в заправке: олив. масло+бальзам уксус+сладкая горчица, соль, смесь перцев.
2. салат коле-слоу: нашинковать тонко капусту, потереть морковь. Заправка: полстакана майонеза, молоко, сметана, яблочный уксус, сахар, соль. Залить салат и оставить на пару часов пропитаться.
2. салат коле-слоу: нашинковать тонко капусту, потереть морковь. Заправка: полстакана майонеза, молоко, сметана, яблочный уксус, сахар, соль. Залить салат и оставить на пару часов пропитаться.
Галия Кулмаганбетова
27 106
Помидоры черри, руккола, тертый пармезан, лимон, соль, перец и оливковое масло. Мне в салатах больше нравится испанское масло itlv extra virgin, вкусно получается
Мария Б.
1 068
Привет!
легкие овощные салатики здесь
http://eda-recepty.com/catalog/letnie-salatj
Приятного аппетита!
легкие овощные салатики здесь
http://eda-recepty.com/catalog/letnie-salatj
Приятного аппетита!
Салат "Легкость". Этот салат — настоящая находка! Судите сами — легкий в приготовлении, питательный, полезный, богат витаминами… Дело за малым — приготовьте его и порадуйте своих близких
Елена Казакова
133
Похожие вопросы
- Поделитесь рецептом интересного легкого салата с оливковым маслом?
- Подскажите пожалуйста рецепты интересных и вкусных салатов на день рождения !!
- Подскажите пожалуйста рецепты быстрых, лёгких в приготовления, но одновременно интересных салатов для 5 класса!!!
- Салатик. Подскажите,пожалуйста,рецепт салата в который добавляется сыр "ФЕТАКСА" и помидоры черри.
- подскажите рецепт салатика! подскажите пожалуйста рецепт зимнего салатика не сложного, но вкусненького))
- Подскажите рецепт простенького, легкого, вкусного салата.На день рождения.
- Рецепты салатиков Посоветуйте пожалуйста, рецепты вкусных, но простеньких салатов)
- подскажите рецепт интересного,не сложного салата
- Подскажите, Ваши любимые рецепты интересных и оригинальных салатов на Новый год.
- Подскажите? Рецепт Интересного и Удивительного САЛАТА?