Как пропитать сало чесноком? Купил сало без пропитки и как-будто чего-то не хватает!

..либо натереть мелкорезанным чесноком.. либо нашпиговать.. сделав в куске сала проколы ножом.. и воткнув в эти проколы.. зубчик чеснока разрезанный вдоль на несколько частей.. смотря какой зубчик..).. положить под гнет и оставить на несколько часов в тепле.. что бы пропиталось.. потом в холодильник убрать...

перекрутить с чесноком, и мазать его на хлеб)

Можно ножем сделать надрезы в сале и туда засунуть чеснок (порезанные зубки).

чеснок пропустите через чеснокодавилку, обмажьте им сало и сделав проколы, внутрь можно

нарезать чеснок тонкими ломтиками- и обложить сало (которое можно еще поперчить). Завернуть, оставить в холодильнике на ночь

натерите сало чесноком и оберните в марлю

Всё Вам правильно говорят, но если чеснок класть целым, порезаным или подавленым через давилку - получится три _Разных_ вкуса. Мне вкуснее всего порезаный.

нарежьте чеснок помельче и посыпав им сало, заверните в полиэтиленовый пакет, уберите в прохладное место, а если на ночь оставить на столе, то пропитается быстрее.

Да просто перед едой нарежьте сало и чеснок и смешайте. И ешьте. Будет как солили с чесноком. даже лучше.

Ингредиенты:
Сало, чеснок 5 - 6 зубчиков, лавровый лист, чёрный перец молотый, перец горошком, соль.
Приготовление:
Для начала разрезать кусок сала на небольшие кусочки. Эти кусочки ещё надрезать, не трогая шкурку. Чеснок порезать тонкими пластинками. Горошек и молотый перец смешать солью и натереть этим каждый кусочек сала. Добавить также чеснок. Сложить сало слоями в глубокую тарелку и переложить всё лавровым листом. Закрыть плоской тарелкой и оставить на пару часов под гнетом. После убрать сало в холодильник на сутки. Готовое сало очистить от соли и лаврового листа, и хранить в морозильной камере.