Закуски и салаты

Подскажите рецепт салата или закуски? Чтобы было вкусно, быстро и в тоже время что нибудь лёгкое.

пекинская капуста, копченый окорочок, свежий огурец, сыр в мелкую терку, и 4 вареных яйца. все соломкой или кубиком порезать, заправить майонезом, в порцию перед подачей можно добавить белыее сухарики и грецкий орех крошкой
АТ
Айша Телесбаева
10 331
Лучший ответ
Кукуруза-ГМОшная-!
Салат болгарский:
капусту тонко пошинковать +горошек зел.
вар-копч. колбаску ломтиками
+зелень и заправку,
салат домашний (Харбин) ютюб-секреты китайской кухни 2. видеорецепт
салат Коломенский

250-300г маринованных грибов ( у меня- опята собственного производства)
1 банка консервированной фасоли.
1-2 моркови
1 луковица
1-2 зубчика чеснока (по вкусу), зелень
соль, перец, растительное масло

Грибы и фасоль промытьи выложить в салатник (я грибы еще малость покрошила).
Морковь очистить, натереть на крупной терке и припустить в небольшом количестве растительного масла (можно в микроволновке), но поскольку у меня в доме не оказалось морковки, я этот ингредиент просто пропустила.
Лук очистить и мелко нарезать.
Чеснок очистить и пропустить через пресс.
Добавить в салатник морковь, лук, чеснок и зелень.
Заправить по вкусу солью, перцем и растительным маслом. У меня осталось немножко арахисового, вот его я и использовала.
Вера Гойхман
Вера Гойхман
74 998
..открываешь холодильник... достаешь все что подходит для салата... то что сочетается друг с другом.. готовишь салат на свой вкус и называешь его.. *моя фантазия...)).. сейчас походу все салаты так готовятся.. вон сколько новых появляется.. уследить не успеешь..).. у нас только оливье и селедка под шубой остались из классики жанра...).. я все салаты сама сочетаю.. из того что имеется в доме..)...
Вот недавно делала: красный сладкий перец, св. огурец, сладкая кукуруза, зелень укропа, петрушки и чего хотите, соль, молотый чёрн. перец, сок лимона, заправить раст. маслом, такой салат подходит к любому кусочку мяса, птицы...
Татьяна
Татьяна
84 504
Ананас кусочком из банки, сыр колбасный на терку, чеснок, майонез
зеленая фасоль, лук, приправа карри. отварить фасоль, пожарить лук, смешать с фасолью. добавить карри. солите по вкусу.
Приглашаешь в гости хохла, русского и еврея... Хохол принесет шмат сала (закуску), русский- ведро водки, еврей-тортик (шучу, племянника с собой я возьму)... Скажи срочно приходите, чтоб это быстро было.
салат из огурцов и помидоров
Роза Сахапова
Роза Сахапова
21 163
Салат с сухариками. Ветчина 200 грамм, 1 большой помидор, пачка сухариков, заправить легким майонезом, соль и перец по-вкусу.