подскажите рецепт греческого салата

* сыр фета 200 г (можно заменить брынзой)
* помидоры 3-4 шт.
* огурцы 1-2 шт.
* болгарский красный перец сладкий 1/2 шт.
* лук репчатый (желательно красный) 1 шт.
* сок из половины лимона
* маслины без косточек 80 г
* масло оливковое (я брала греческое)
* зелень – петрушка, сельдерей, базилик
* листья салата
* чеснок, соль и черный молотый перец по вкусу

На дно салатницы выложить листья салата. Крупно нарезать помидоры, огурцы - кубиками, перец, репчатый лук – колечками и аккуратно выложить сверху на зеленый салат. Сверху выкладываем маслины, нарезанный кубиками сыр и посыпаем мелко нарубленной зеленью. Заправляем салат оливковым маслом и лимонным соком, добавить по вкусу соль, перец. Греческий салат не перемешивается!

Ингредиенты:
Помидоры 200г,
огурцы 200г,
перец сладкий 200г,
сыр фета (брынза или адыгейский сыр) 200г,
черные маслины - 1 баночка.
зелень,
лук-порей (или обычный зеленый) ,
соль, уксус (или лимонный сок) ,
оливковое масло 100г.
Способ приготовления:
Овощи и лук порезать крупно.
Сыр и маслины выложить поверх овощей,
присыпать зеленью, посолить, полить лимонным соком и оливковым маслом.
Можно употреблять, как отдельное блюдо, либо в дополнении к любым рыбным или мясным блюдам.
Запивать белым сухим вином.

КЛАССИЧЕСКИЙ ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ
Продукты: 4 крупных нарезанных помидора, 1 нарезанная испанская луковица, 1 очищенный от кожуры и нарезанный небольшой огурец, 2 нарезанных зеленых перца, 20 грибов, нарезанных на четвертинки, 20 маслин, 1 ст. сыра фета, 0,5 ст. оливкового масла, 2 ст. л. лимонного сока, 2 ст. л. винного уксуса,
1 ч. л. соли, 0,5 ч. л. черного перца грубого помола.
Способ приготовления:
Смешать в большой миске овощи и сыр. Отдельно смешать все компоненты для соуса, заправить салат и сразу подавать на стол.

Необходимые продукты:
помидоры - 40 г
огурцы - 40 г
сыр гауда - 20 г
маслины без косточек - 30 г
салат китайский - 15 г
соус бальзамик - 3 г
зелень свежая - 3 г
масло оливковое - 10 г Способ приготовления рецепта:
Помидор бланшируйте и очистите от кожицы. Огурец очистите от кожицы. Овощи и сыр нарежьте крупными кубиками, маслины —кружочками, соедините, заправьте соусом бальзамик и выложите горкой на лист китайского салата. Декорируйте зеленью и полейте маслом.

Свежие Помидоры, Огурцы, брынза, маслины режутся кубиками. Заправляется майонезом. По вкусу солиться, перчится.

я люблю такой: Сыр Фета, помидоры, огурчики и маслины. Все это сдобрить маслом. Ням!!

Болгарский перец, огурец, помидор, лук маринованый, маслины без косточек, брынза и заправить подсолнечным маслом!!!!