Закуски и салаты

Сколько храниться салат без майонеза?

Сделал салат состоит из свеж. огурцуцов, помидоров, зелен. лук и укроп. Перемешал и ничем не заправляя оставил в холодильнике на неделю. Открываю, свежее всё и не пахнет лишним и не вялое. Только сок на дне. Боюсь есть. Вдруг нельзя?
KT
Kulyash Tastanbekova
2 470
выбросьте и не рискуйте. конечно, тяжелого отравления не будет - это же несвежая колбаса, но пронести (пардон) может запросто. и главное, пользы в этих овощах уже ни-ка-кой.
а вообще, лучше не хранить овощные салаты даже до следующего дня. это "оливье" можно, если не заправлен.
Ju Lie
Ju Lie
10 163
Лучший ответ
Толку от этого салата никакого. овощи теряют свои витамины через 2 часа после нарезки. Срок хранения незаправленных овощных салатов - 2 часа, заправленных- 30 минут
Галина Сурнина
Галина Сурнина
66 206
да если не пахнут овощи и на вид хорошие - значит есть можно.
Да, в принципе можно, но не настораживает ли перспектива замарать исподнее не добежавши? Овощи сейчас вроде и не очень дороги.
Возьми и съешь этот недельный салат, а потом дополнишь свой вопрос. Если дополнения не будет - все узнают, что салат с недельной "выдержкой в холодильнике" употреблять в пищу нельзя.
ПыСы: Неужели так лень свежего салата накрошить? БОМЖи на помойке недельный салат жрать не станут!
Валя Мальцева
Валя Мальцева
65 743
Смотря что в салате присутствует.
Kulyash Tastanbekova Я же написал!
Лучше не стоит . Хотя без майонеза салат хранится дольше .
Лучшего всего хранится салат 1-2 дня, больше хранить салат не нужно.
Салат сам по себе очень скоропортящийся продукт, только покупные салаты в магазинах долго хранятся и те, в вакуумной упаковке.
Салат храните в холодильнике без майонеза.
Olga Jarova
Olga Jarova
483
Овощи уже потеряли свои полезные свойства. ..но если ничем не заправлен, то есть можно, но не рекомендуется, овощи впитали в себя запахи содержимого холодильника. Не поленитесь и сделайте новый, свежий салат
в холодильнике 24 часа
максимум сутки (24 часа)