можно ли сделать вкусный винегрет без квашенной капусты?

Я иногда делаю так....
Картофель вареный, фасоль вареная, соленые огурчики, отварная морковь и зеленый горошек, ну и конечно главный ингредиент - свёкла!!!! Все смешиваю в растительным маслом (конечно с ароматным базарным) - очень вкусно!!!! Можно и без картошки, не только без капусты... при желании можно лук репчатый добавить.... Удачных приготовлений!!!!

Да. Настоящий винегрет делается с солёными огурцами и без капусты

можно. Покрошите соленый или маринованный огурец

Откуда вообще капуста в винегрете?

Винегрет - уменьшительное от "винегр", на французском - винный уксус. Подразумевается кислая заправка. Вот и фантазируйте. Нравится - добавляйте, вы же не экзамен в кулинарном техникуме сдаете. Я заправляю винегрет смесью винного уксуса, или лимона, приправ, горчицы дижонской зернистой и оливкового масла 1к2,фирмы "Mоnini",Нравится. Приятного аппетита!

винегрет вкусен всегда если свекла удачная сладковатая

лучше капусты-соленые огурцы

капусту кладут, если огурцов нет. а если есть, кладите, и соленые, и маринованные.

щавель не подойдет...

Он и без квашенной очень вкусный

с капустой вкусней.

Можно.

нет...

можно, но это будет не винегрет )

Я ложу огурцы соленые или маринованные. А иногда и капусту вместе с огурцами. Что есть. А щавель не подойдет.
Можно использовать все продукты для винегрета без капусты и огурцов. Но положить селёдку и заправить майонезом. Отличный получается салатик. А дальше фантазируйте: можно яблоко добавить, салат становится более легким. Не забудьте про лук. Удачи!

можно с маринованым огурцом