Закуски и салаты

Сейчас многие советуют при мариновании огурцов вместо уксуса добавлять АСПИРИН. Вы такие огурцы ели? Как они на вкус?

Знакомая раньше так закрывала, с аспирином. Угощала. Мне не понравились, пресные, сладко-соленые бррр! Я только с уксусом:) Придумают же, с лекарством консервировать.
Лариса Ревинская
Лариса Ревинская
1 407
Лучший ответ
мне не нравится
мы не делаем

я вообще избегаю аспирина. не принимаю его никогда, у меня изжога моментально
Марта Громова
Марта Громова
99 486
многие? только неадекватные могут такое советовать....
нет, к счастью. медикаменты в пищу не употребляю.
и вообще консервированные овощи фрукты не ем. тем более не буду даже пробовать если добавлены лекарственные препараты
Alexandra Каzachek неадекватные могут только на форумах орать, не разобравшись, что к чему.
Аспирин-это уксусная плюс небольшое количиство салициловой кислоты...
а у нас все всю жизнь с аспирином делают огурцы и помидорки. 2 способа с детства знаю-уксус или аспирин. никаким лекарством не отдаёт.
подруга постоянно аспирин кладёт и свекровь её всю жизнь так консервировала ничего плохого..
В солёных заменянтся ложкой водки на 3х литровую банку. Мариновать лучше с уксусом.
а зачем?)) уксус недорогой, и выбор большой))
Елена Сокол
Елена Сокол
80 627
Аспирин давным-давно при консервации использовали. На вкусе не отражается.
Пробовал такие огурцы, ничем не отличаются от тех куда уксус добавляли. Но это было давно, очень! Сейчас аспирин на аспирин то не похож - мел один, это раньше он кислющий был и многие кстати его в огурцы добавляли. Сейчас и уксус то дерьмовый, что уж про аспирин то говорить.
Черная Кошка
Черная Кошка
41 288
почему бы тогда сразу синильную кислоту не добавлять?
на вкус как солёные огурцы без уксуса и с аспирином, вкус не такой как надо.
На аспирин может быть у некоторых людей аллергия. так что угостили гостя огурчиками с аспирином, а у него раз и отек квинки.
Лучше лимонный сок или зеленый виноград давать.
Марина Соц
Марина Соц
26 459
Екатерина Тутынина Квинке (это фамилия, а не орган?
не пахнет пряностями совсем, цвет красивый
Любовь Шумахер
Любовь Шумахер
22 597
не ели и не буду. даже пробовать
всегда добавляли именно в солёные, чтобы банки не взрывались, с уксусом это уже маринованные, а солили с аспирином, потому что лимонной кислоты было не достать..
Алена Терехова
Алена Терехова
13 757
Лучше лимонную кислоту.
Однажды прельстилась этим способом (побоялась что из-за плохого качества воды весь мой труд пойдет насмарку) - стояли аж 2 года ) НО! я против таких рецептов, потому что если все делать верно и соблюдать технологии и главное чистоту и стерильность, то и так все прекрасно получается и не взрывается ))) Многим этот способ нравится но лично я ощущала какой-то привкус горечи и еще опасаюсь я есть таблетки просто так и тем более пичкать без нужды ими близких ) - хотя вполне возможно, что я всего лишь перестраховщица )))
Пробовал... Но все же лучше с уксусом.
Женя ***
Женя ***
665
Не стоит отдает лекарством.
Janar Nurkenova
Janar Nurkenova
102

Похожие вопросы