подскажите сайт с рецептами салатов и различных закусок на ДР

1)"Свежесть": нашинковать свежую капусту + нарезанная тонкими полосочками груша +нарезанное тонкими полосочками копченое мясо курицы (окорочок, рулет либо бедро), соль, сахар-1 щепотка, зелень, чёрный перец, майонез.

2)"Просто прелесть": Курица (лучше копченая) кусочками+помидор без семян-тонкими полукольцами+лук-очень тонкими полукольцами+мак сухой-3-4 столовых ложки+пачка сухариков только перед самой подачей+майонез, зелень.

3)"Черепаха":
1-й слой мясо отварное, промазать майонезом,
2-й лук мелко-мелко, майонез,
3-й-яблоко на крупной терке, майонез,
4-й - сыр на крупной тёрке, майонез,
5-й - белок яйца тёртый,
6-й - желток тертый +грецкий орех (можно натереть, а можно и ножом подробить, не сильно мелко, чтобы вкус чувствовался)

4) "Райская птичка": курица любая (мне больше нравится с копченой) +кусочки ананаса из компота (хорошо слить сироп) +фисташки+сыр+майонез. Все ингредиенты должны быть одного размера, фисташки сверху перед подачей.

5)Салат"Банановый"
1 слой - обжаренный на раст. масле лук, немного майонеза
2-отварная (либо копченая) курица (либо мясо, либо ветчина) , майонез
3-белок на крупной терке, майонез
4-банан на крупной терке, майонез
5- сыр твердый на крупной терке, майонез
6-желток на мелкой терке без майонеза
7-толченые грецкие орешки

6)Салат"Флагман"
1-копченая рыбка меленьким кубиком, майонез
2-желток на мелк. терке, майонез
3-свежий помидор без жидкости кубиком, май-з
4-сыр на терке, майонез
5-белок, майонезом не смазывать, украсить по желанию

7) Филе курицы вареное мелко нарезанное- 200гр, вареные яйца-3шт, лук мелко нарезанный-по вкусу, свежий огурец –один, курага 6-7шт- все заправить майонезом, сверху высыпать одну пачку соленого арахиса

8)Салат"Замечательный"
На 2 баночки белой фасоли в собственном соку 200 гр. кедровых орешков, 3-4 зубчика чеснока, мелко нарезанные зеленые лук и укроп по небольшому пучку, заправить майонезом, украсить по желанию.
9) Салат «Энергия»
1слой - отварное сердце на мелкой терке (соль по вкусу)
2слой - чеснок по вкусу мелконарезанный
3слой - сыр на крупной терке
4слой - распаренная курага, порезанная кубиками Салатник и все слои промазываются майонезом, кроме последнего.

10) тертое яблоко-майонез-тертое вареное яйцо-майонез- тертый твердый сыр --очень нежный салатик!

11) сыр тертый - майонез-чернослив мелко резанный-майонез-яблоко тертое- майонез - яйцо вареное тертое - майонез - грецкие орехи (можно половинками, можно дробленые)
12) Салат «С новым годом»: делается на плоском блюде, полностью хорошо смазывается майонезом, украшается зеленью, зёрнами граната, фигурками из вареной свеклы.
1-й - отварной картофель на крупной терке, М
2-й – половина маринованных огурцов, тонкими полосочками, М
3-й - копченая курица (либо отварная курица, либо мясо), М
4-й - остальные огурцы, М
5-й – яйца отварные на крупной терке, М
6-й - яблоко на крупной терке, М
7-й – сыр на крупной терке

13)Салат «Мимоза»
1-й - белок вареного яйца, М
2- й – тертый сыр, М
3-й - сайра либо лосось консервированные, М
4-й - лук, М
5-й – желток на мелкой терке

14) Салат «Жемчужина»
1- белок на крупной терке (половина), М
2- желтки на мелкой терке, М
3- рыба красная соленая кубиками (половина), М
4- оливки колечками (черные либо зелёные), М
5 - рыба вторая половина, М
6 - сыр на крупной терке, М
7 – апельсин без белых перегородок кубиком, без жидкости лишней, М
8 – оставшийся белок, М
Верх украсить икрой, кружочками оливок, перепелинным яйцом, укропом.

Сыр плавленный (Лучше всего "Дружба") — 2 шт
Яйцо куриное (вареное) — 2 шт
Чеснок (я люблю поострее) — 3 зуб.
Майонез — 2 ст. л.
Помидор — 3 шт

Рецепт "Салат "Еврейский" как закуска":
Салат "Еврейский" как закуска ингредиентыПлавленные сырки заморозить. Затем натереть на мелкой терке сырки и яйца, добавить давленный чеснок и майонез. Все перемешать до однородной массы.

Салат "Еврейский" как закуска ингредиентыПомидоры нарезать кружочками. Сверху на помидоры выложить полученную массу, украсить зеленью, присыпать черным молотым перцем ( у меня не было, но с ним вкуснее).