Закуски и салаты

Чем заменить селедку в салате "Селедка под шубой".

Из-за аллергия на рыбу ну никак, а салатик хочется сделать. Какие есть варианты?
Юлия Крищенко
Юлия Крищенко
3 806
грибы
Valeriya Zenina
Valeriya Zenina
35 189
Лучший ответ
Анчоус и килька -тоже селедка
я сделала салат - свекла, чернослив, орехи, майонез
пришел внук 12 лет и спрашивает
- это что, селедка под шубой?
я говорю
- селедки там нет
- тогда наложи мне одной шубы
Красной слабосоленой рыбкой. Вместо репчатого лука добавить зеленый, и проложить слоем в серединке салата красную икру. Очень вкусный салатик получается, совершенно другой вкус. В моей кулинарной записной книжке он называется "Шуба на новый лад")
MG
Marina Gulay
98 827
к сожалению без рыбки будет совсем не то
Как вариант--икрой ( если на неё нет аллергии) -- черной/красной, минтая).
Банка Тунца
Ира Колоколова
Ира Колоколова
66 916
Юлия Крищенко аллергия на всю рыбу, к сожалению.
я всегда с красной рыбой копчёной делаю - всегда на ура! Ну если совсем рыба никак, то мясо что-ли или ветчина, может икры добавить чтобы рыбкой пахло? иначе это другой совсем салат будет.
Ольга Янковец
Ольга Янковец
67 045
Если аллергия на рыбу, то может грибочками маринованными.
Ой, делала со шпротами - гадость. Или без рыбы - винегрет....
Подруга заменяла черносливом.
грибами или огурцами
Нет селедки- нет "селедки под шубой"! Расслабься и сделай салат-оливье и винегрет.
солёной скумбрией)
Людмила Чебан
Людмила Чебан
34 333
Есть абсолютно аналогичный овощной салат: слоями на тарелку укладываются отварная картошка, морковка, лук, варёная свёкла, так же промазывается майонезом. И всё!
Или ещё есть салат "Любовница". Тоже слоёный, из тех же ингредиентов, но в него ещё сыр добавляется, чеснок, изюм, чернослив. Он побогаче вкусом, чем овощная "Радуга". Я его терпеть не могу, но народу нравится.
AU
Ainkaa) Usenbekova
31 296
Можно рыбными палочками.. или выменем.. китовым мясом или креветками.
29 162
Селедка в "шубе" незаменима. Сделайте другой салат.
Руфина Ильина
Руфина Ильина
28 016
Скумбрией соленой. Только она жирноватая для этого салата.
Наталья Гудова
Наталья Гудова
23 562
хлебушком
Лучше селёдки ничего не придумаешь-оттого она под шубой!
Оденьте эту шубу на что нибудь другое, но это уже будет не селедка.)
Другой рыбой, но это уже будет "Другая рыба под шубой"
Ineza Davitadze
Ineza Davitadze
5 117

Похожие вопросы