По случаю приближения Нового года, открываю сезон вопросов об оливье+...или уже опоздала?)))

Вместо колбасы кладу кальмары. Огурец по настроению свежий или маринованный. Морковь не всегда.

Вообще не готовлю уже много лет, никто не любит это хм... месиво...
Пора с наступающим поздравлять?))

я на корпоративки готовлю, в том числе новогодние, как у тебя написано, но без моркови и с зеленым луком. мужикам всегда много еды надо, они все еще любят оливье))

я не ем оливье. но готовлю по традиции. не приемлю яблоки и сырой репчатый лук.

Майонез иногда смешиваю с томатной пастой--чтобы розовенький был). Но на нг не готовлю его ;вообще, мало, что готовлю на ночь.

Я на новогодний стол Оливье не готовлю, просто не люблю этот салат
С открытием сезона!

свежий огурец и со сметаной

Без моркови и с куриной грудкой, запеченной.

готовлю не с солёным, а со свежим огурцом и лук обязательно.

вместо горошка иногда кукурузу добавляю.... съедают все варианты ))) лучшая традиционная закуска что ни говори! )))

готовим обычный оливье, но сверху всегда кладет обжаренное куриное филе с луком и чесноком

стандарт со свежим огурцом и курицей вареной.

делаю без моркови и с варено-копченой колбасой. Но на новый год не делаю. Чаще делаю мимозу без картошки и риса.

Салат оливье с мясом и свежими огурцами
Ингредиенты
Зеленый горошек консервированный400 г
Мясо300 г
Яйцо куриное4 штуки
Картофель350 г
Огурцы150 г
Лук зеленый100 г
Сольпо вкусу
Майонезпо вкусу 
Распечатать рецепт
Инструкция
1. Мясо отварить до готовности. Картофель и морковь отварить до готовности. Остудить.
2. Лук мелко покрошить. Мясо нарезать кубиками. Картофель и морковь почистить, нарезать кубиками.
3. Яйца мелко покрошить. Огурцы мелко нарезать.
4. Смешать картофель, мясо, лук, горошек, яйца, огурцы, посолить.
5. Заправить майонезом. Украсить по вкусу.