Какой салат можно приготовить с киви?

Салат с киви и курицей в кисло-сладком соусе
- 250 г куриной грудки;
- 1 вилок листового салата;
- 6 перепелиных яиц;
- 2 киви среднего размера;
- 80 г сыра фета или мягкого козьего сыра;
- 4 столовых ложки оливкового масла;
- 1 столовая ложка зерновой горчицы;
- 1/2 апельсина;
- 1 болгарский перец (любого цвета);
- соль;
- свежемолотый черный перец.
Куриные грудки отварите в подсоленной воде или приготовьте в микроволновке, затем нарежьте соломкой. Кочан салата разберите на листья. Сварите перепелиные яйца, охладите, почистите и разрежьте на половинки. Фету порубите некрупными кубиками, выжмите сок из половины апельсина. Киви почистите и порежьте кружками, затем каждый разделите на 4 сегмента. Блюдо застелите салатными листьями. В отдельной миске смешайте оливковое масло, горчицу, свежевыжатый апельсиновый сок, соль. На блюдо выложите курицу, ломтики киви, половинки перепелиных яиц, порезанный брусочками болгарский перец и кубики феты. Полейте салат соусом, посыпьте свеже молотым черным перцем.

птичку жалко

фруктовый

Салат с киви и сыром
3 киви
200 г твердого сыра
100 г изюма без косточек
80 г измельченных орехов
2 яйца
1 морковка
3 зубчика чеснока
150 г майонеза
cоль, перец по вкусу

САЛАТ "МАЛАХИТОВЫЙ БРАСЛЕТ" С КИВИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● куриное филе - 1 шт.
● яйца куриные - 4 шт.
● киви - 4 шт.
● яблоко зелёное - 1 шт.
● морковь - 1 шт.
● чеснок - 1 зубчик
● лимонный сок - 1 ст. л.
● майонез - по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Следует сразу сварить куриное филе, морковь и яйца. Куриное филе нарезать кубиками. Также нарезать 2 киви, а 2 киви оставить для украшения. На плоскую тарелку в центр поставить стакан и выложить вокруг куриное филе. Сверху выложить кубики киви. В майонез выдавить чеснок и нанести его сверху киви.
Майонез следует немного разравнивать с помощью вилки, чтобы он ложился более ровным слоем. Яйца разделить на белки и желтки и натереть по отдельности.

Слой белков выложить поверх киви и снова нанести майонез. Морковь натереть на тёрке и выложить сверху белков. Снова нанести майонез. Нарезать кубиками яблоко, очистив его от шкурки, сбрызнуть лимонным соком. Яблоки выложить поверх морковного слоя и тоже смазать майонезом. Посыпать салат натёртыми желтками и украсить ломтиками киви. Аккуратно извлечь стакан и вкусный салат "Малахитовый браслет" можно сразу подавать на стол.

Киви с огурцом: D очень вкусно, поверь!:)