Подскажите, что еще положить в качестве начинки.

Брынзу с укропом

А как это есть потом? Я бы отдельно взяла овощи в контейнере, отдельно маринованный лук, бутерброды, хлеб.

и как это есть? лучше уж просто разные бутеры сделать. хлебная корка с оливье как то не особо прельщает.

сало, крабовые палочки и кукурузу
какой кошмар. если бы я такое предложила - меня бы не поняли
вы, наверное, с ростова или незалэжной- тогда это меняет дело

Да просто оливье туда свалите да и всё. И пусть едят вместе с посудой.

помидоры. Салат
(я бы отдельно делала с колбасой и сыром)

В хлеб кладут готовый шашлык и лук кольцами. Всё пропитывается ароматным соком и съедается за секунду. И не надо мудрить с колбасой. На жаре современная колбаса делается ядом через 30 минут, тем более с майонезом

Креветки например или же рубленую котлету . Также овощи. Можно все полить табаско кстати. Я недавно делал бутерброды с икрой и колбасой, сыром . Сначала размал на 2х кусках белого хлеба Итальянский Кетчуп от Хайнца позже добавил Tobasco Red Original. А сверху колбасу, сыр и икру. Очень вкусно получается. Если Абанеро добавляете лучше немного все таки вылить. А то внутри будет гореть все. Я знаю, хотя еще не пробовал этот соус ни разу.

сало и укроп

Неудобно это на пикнике. Лучше круглые булочки. Их можно на гриле погреть.

если за ранее хотите приготовить, то учитывайте тот факт, что кетчуп, майонез и ещё разные ( сильножидко содержащие ) продукты размочат ваш хлеб через минут 20 - 30, и останетесь голодные .приготовьте за ранее смесь и возьмите с собой .А так самое лучшее, ну для меня ведь каждый по разному, пожарить в специях куриное мясо потом его мелко порезать и насыпать туда не забывая о луке и зелени а соус отдельно взять с собой в пластиковом стакане .Соус подходит такой, полстакана кетчупа не острого, полстакана майонеза, полчайной ложки мёда, ложка столовая горчицы готовой, и зубок чеснока с размером перепелиного яйца выдавите туда взмешайте в блэндэре можно и не в блэндэре и потом по вкусу соевый соус .Вам понравится .

А не проще ли испечь лепешки с луком, замесите тесто дрожжевое .но не на опаре, мягкое, затем нарежьте лук полукольцами и смешайте с тестом, равномерно. чтобы лук был везде, потом раскатывайте тонкие лепешки и жарьте на масле.

Зелень

Морковь по-корейски, зелень