Как вы винегрет делаете? Ваш состав какой у винегрета?

солёные огурцы. варёный картофель. варёная морковь. квашеная капуста. варёная свекла. горошек или фасоль

Я только ем! в нем горошек лишний !

САмый простой Вареные картофель морковь и свекла Зеленый горошек и соленые огурцы и лук МОжно вместо огурцов селедку или квашеную капусту

У нас классика: вареные картошка, морковка, свекла, репчатый лук, квашеная капуста, все порезать мелко и перемешать, посолить. Можно добавить зеленый горошек. Заправить растительным маслом. На здоровье!

свекла, морковь, красная фасоль (конс. в собств. соку), соленые огурцы или квашеная капуста (что есть в наличии), без картошки

Свекла, морковь, картошка, квашенная капуста, лук, маринованные огурцы, красная фасоль (отварная или из банки)

классика, но бывает чего то не кладу, капусту особо не люблю там-так что ее частенько

Вареные свекла, картофель, морковь, маринованные или соленые огурцы режутся кубиками, добавляется репчатый лук, овощная смесь или консервированный горошек, Плюс яблочный уксус (по вкусу) и растительное масло. Потом все перемешивается и ставится на час-два в прохладное место.

картофель, морковь, свёкла, капуста квашенная, горошек зеленый, фасоль, лук зеленый (если лук головка то полукольцами и не ошпаренный), соль, масло или майонез. люблю с сосиской и белым хлебом.

свекла + картофель + квашеная капуста + лук репчатый + селедка + маслом заправить

Все овощи, которые есть в наличии /кроме лукаи маринованых или солёных огурцов/отварить, охладить, нарезать 1×1см., заправить не рафинированым подсолнечным/гурманы оливковым /маслом, соль, приправы по вкусу...
Смачного!

картоха морква свёкла в одинаковых пропорциях. Кубиком 0,7-1 см. Чистим и режем так чтоб ни капли воды, всё сухое. Лук лучше белый для салатов, можно мелко можно некрупной соломкой. Ну и щепоть квашеной капусты или маринованый огурец мелким кубиком. По желанию горошек. Заправляем маслом и солим без фанатизма.

лук маринованный, свекла печёная

огурцы, морковь, свекла (мягкая и темного типа), или горох или консервированная фасоль в томате (супер!), зелени много, оливковое масло.. капуста тоже по вкусу квашенная красная

Винегрет – это достаточно распространенный и популярный салат, основными и безотлагательными ингредиентами которого являются отварные свекла, картошка, морковь и соленый огурец. Многие хозяйки добавляют квашеную капусту, зеленый горошек и даже отварные яйца и мясо. Последние ингредиенты для винегрета считал обязательными Вильям Похлебкин, но они не прижились.

Мы же будем готовить классический салат «Винегрет» с солеными огурцами и квашеной капустой.

Ингредиенты для классического салата «Винегрет»:

​ Свекла;

​ Морковь;

​ Лук репчатый;

​ Картофель;

​ Соленые огурцы;

​ Квашеная капуста.

Соотношение ингредиентов 1:1, кроме лука и моркови. Лука должно быть в два раза больше, а моркови наоборот меньше в два раза.

Ингредиенты для заправки «Винегар» к винегрету:

​ Уксус (3%);

​ Масло;

​ Соль и черный перец: по вкусу.

Соотношение уксуса и масла 1:3. Например, если берете 1 ложку уксуса, то необходимо отмерить 3 ложки масла.

Время: 70 минут.

Как приготовить винегрет

Способ приготовления

Овощи: свеклу, картофель и морковь – отвариваем.

Картофель нарезаем кубиками.

Морковь мелко рубим.

Лук мелко шинкуем.

Огурцы не крупно нарезаем.

Свеклу нарезаем кубиками.

Все ранее подготовленные ингредиенты соединяем в одной таре и перемешиваем.

Добавляем квашеную капусту. Вновь перемешиваем.

Делаем соус «Винегар»: смешиваем уксус, масло и специи – хорошо перемешиваем и заправляем им винегрет.

Винегрет с квашеной капустой и заправкой «Винегар» готов.

Приятного аппетита.

можно просто свёкла, соленые огурцы, лук репчатый и все.

Зелёный горошек и солёные огурцы обязательно. Свёкла, лук, картофель. морковь Для винегрета овощи частенько запекаю.

свекла+картофель+морковь+лук+сельдь соленую

Свекла, морковь, картошка (мало), зелёный горошек, соленые огурцы, лук (люблю красный крымский), укроп и обязательно пахучее подсолнечное масло! Всё...пошла варить овощи!

варёные картофель, свекла, морковь, квашеная капуста, горошек зеленый консервированный

Как основа - свекла, морковь, картошка, лук. Вместо огурцов кладу оливки или маслины. Так же можно добавить горох зеленый или кукурузу, с сельдью тоже вкусно получается. Иногда добавляю яблоко кисло-сладкое.