Закуски и салаты

Вопрос про грибы+++

Я никогда не готовила грибы и не ела (разве что маринованные магазинные). И вот мне захотелось купить сырые. Но мне почему-то страшно, будто я могу ими отравиться. Вот если я, например, их немного не дожарю, или не доварю, или еще что-то такое, мне не будет от них потом плохо? И что будет, если попробовать кусочек сырого гриба? Просто пахнут так вкусно, хочется откусить)
магазинные можно есть сырыми
готовьте как хотите
Юлия Путина
Юлия Путина
75 215
Лучший ответ
Айдана Акимбаева Мне плохо не будет? А что, если в салат сырые положу? Можно?
Айдана Акимбаева А сколько их можно держать без холодильника? Если ночь постоят просто на столе - ничего?
Шампиньоны покупайте. Их и сырыми можно есть. Так что если что то НЕ, то ничего с Вами плохого не случится.
не ешь сырые грибы. козочкой станешь
Айдана Акимбаева Если вам нечего ответить, не умнее было бы пройти мимо вопроса?
Шампиньоны ешьте смело. Хоть сырыми... А с лесными грибами так нельзя)
Айдана Акимбаева А в салат можно сырые положить?
Айдана Акимбаева А сколько их можно держать без холодильника? Если ночь постоят просто на столе - ничего?
Вы их сперва отварите, а потом пожарьте.
Покупайте в магазине шампиньоны или вешенки. Шампиньоны можно есть сырыми (это к тому, что недоварив не отравитесь), вешенка тоже съедобна безусловно (сырую не едят). Мыть всё надо.
Лесные грибы с рук не покупать ни в каких видах и ни при каких условиях.
Айдана Акимбаева Ну понятно, что мыть надо)) Я в супермаркете хочу купить. Они так соблазнительно лежат))
в магазине в основном продаются шампинионы, их, если мелкие можно жарить, варить и даже сырыми есть, а вот побольшь луше нафаршировать и запечь с сыром в духовке
JJ
Janita Janita
79 912
Купленными в магазине не отравитесь, даже сырыми! Я когда собираю сама, то незнакомый гриб на вкус пробую сырым. Вам, правда не советую так делать с лесными. А магазинные ешьте смело!
Лучше свежие вешенки - чем замороженные опята, белые и пр.
Вешенки - можно не отваривать - сразу помыть, порезать и с лучком пожарить - до легкой румяной корочки. Можно после этого их просто есть, с картошечкой, а можно добавить в пиццу, запеканку и пр. блюда.
Шампиньоны - также - пожарить и есть. Но из них вкусный крем-суп получается. Я бы перед тем, как блендером их в супе рубить - также обжарил бы на слив и растит масле - вкуснее будет!
Сырыми - конечно ничего есть не рекомендую!
Айдана Акимбаева А что будет, если немного сырых съесть? Совсем чуть-чуть
купите шампиньоны. Их и сырыми есть можно. Так что если не дожарите, ничего не будет
Айдана Акимбаева А сколько их можно держать без холодильника? Если ночь постоят просто на столе - ничего?
Если это шампиньоны то попробуй их можно маленько сырыми есть, только помой хорошо