Закуски и салаты

Вкусный рецепт с брокколи?

Botagoz* Bagitova*)
Botagoz* Bagitova*)
3 039
Запеканка из брокколи с сыром.

Ингредиенты: 500г брокколи, 5 яиц, 300г сметаны, 200г твердого сыра, 2ст. л. сливочного масла, 2ст. л. панировочных сухарей, мускатный орех, соль, черный перец.

Приготовление: отварите брокколи в подсоленной воде. Смешайте яйца, сметану и тертый сыр, добавьте соль, перец и мускатный орех. Смажьте форму маслом, посыпьте сухарями, выложите брокколи, сверху вылейте яичной смесью. Распределите оставшееся масло по поверхности запеканки. Поставьте в разогретую до 220 градусов духовку на 25 минут.
ОП
Оля Пяткова
78 091
Лучший ответ
Обжариваю и посыпаю тертым сыром.
Под сливками и сыром запечь-вкуснотища!
Я готовлю часто сырный крем-суп с брокколи, филе рыбы с ней запекаю, в сухарях обжариваю.
Омлет с брокколи. Тушу брокколи на сковороде, потом заливаю яйцами (2 яйца предварительно перемешать в пиалке), по мере надобности перемешивать, чтоб омлет пропёкся побыстрее. Вкусно и полезно =) Вообще я брокколи могу просто отварить и со сметаной скушать, тоже вполне съедобно
Я обжариваю и заливаю взбитым яйцом. Очень вкусно))
суп с брокколи и зеленым горошком - очень вкусно и красиво
Самое быстрое - омлет с брокколи (можно горсть тертого твердого сыра добавить для вкуса)... можно добавить помидоры для колера...
Любая овощная запеканка.... мясные рулетики с брокколи.... салат с брокколи... суп-пюре.. куриный суп с брокколи
отварные бросить на сковородку, посыпать панировочными сухарями и обжарить на слив. масле
Ольга Храмцова
Ольга Храмцова
59 180
Я всегда отвариваю брокколи в сметанным соусе
нет, не вкусный
отварить и обжаритьв сухарях, в яйце. можно суп пюре
AK
Anna Kuspe
13 441
Пюре из брокколи
Ваш ребенок подрос, и пришло время вводить в его рацион первые блюда? Также вы можете побаловать себя им в пост. Для этого идеально подойдет брокколи.

А чтобы получившееся пюре было более питательным и сытным рекомендуем добавить на четыре части брокколи одну часть картофеля.

Ингредиенты:" Для пюре из брокколи".

​ Брокколи (с. м.) – 400гр.;

​ Картофель – 100гр.;

​ Лук репчатый – 50 гр.

Время: 30 минут

Как приготовить пюре из брокколи

Способ приготовления пюре из брокколи.

Брокколи необходимо отваривать намного меньшее время, нежели картофель. Поэтому почищенные и мелко порезанные картофель и лук ставим готовиться отдельно примерно за 25-30 минут до добавления брокколи.

В это время мы должны тщательно промыть и перебрать брокколи.

Порезать: удалив жухлые и желтые части капусты.

Чтобы брокколи не потеряло своих питательных, полезных свойств его нужно варить всего 5-7 минут. Поэтому добавляем его только тогда .когда картофель уже готов. Не переживайте. Этого хватит. Ведь свежие брокколи вообще рекомендуется кушать в сыром виде.

С помощью брендера измельчаем наше блюдо в пюре.

Пюре из брокколи с добавлением картофеля готов.

Приятного аппетита.
Советую Вам очень вот такой рецепт. Попробуйте, это очень вкусно)
https://recase.org/zapekanka-iz-makaron-s-brokkoli/
Смузи.