Закуски и салаты

Так захотелось кабачковых оладушков со сметанкой и укропчиком)) а Вы любите кабачки и что из них готовите?

Кабачками могу питаться каждый день, готовлю яичницу, овощной суп, тушу с овощами, делаю кабачковую икру, просто обжариваю и посыпаю укропом и чесночком, кабачки фаршированные с мясом в сметанном соусе... кстати, вот их я наверное в выходные и приготовлю.. идею подали)) А дочь мне иногда готовит оладушки из кабачков, безумно вкусно.
НК
Наталья Карелина
67 143
Лучший ответ
Выбирайте на свой"вкус и цвет"
http://www.povarenok.ru/recipes/dishes/other/?searchid=522
я люблю припустить со сливками и чесноком, травами, пюрировать и кедровыми орешками посыпать, этакий супец получается)) Но муж такое не ест, себе делаю)
Оладушки и готовлю из кабачков, больше ничего
Юлия Шерстнева
Юлия Шерстнева
85 436
Очень. В любом виде. Молодые - сырыми, в салате. С зеленью. Можно натереть яйца, для сытности.
Фарширую, мясом, овощами, жарю, запекаю....
в прошлом году первый раз сделал закрутку "под грбы" - очень вкусно получилось. В этом году продолжу. А так - варенье делаю, на зиму жарю кружками и закатываю, икру люблю делать.
Людмила
Людмила
93 932
очень люблю.
Оладьи, жареные, фаршированные, запеканки всевозможные, рагу
на зиму много закатываю- в томате, "грузди" и т. п.
Люблю.
Кабачки ем часто, правда оладьи не делаю, вредно жареное.
Часто тушу их с мясом, делаю икру, фарширую и запекаю.
люблю кабачки, но только не в виде варенья. это сладкая масса (((
Галина Малей
Галина Малей
80 627
У меня нет такой проблемы, так как очень много замораживаю овощей с дачи и кабачки в том числе: и кружочками, и кубиками, и на терке для оладушков. Вот только в выходные готовила, сначала пожарила, потом запекла в духовке под сыром. Вот остались натертые для оладьев. Буду готовить, так как уже новые кабачки подрастают.
фаршированные фаршем рисом и соусом
рагу-обжарить лук, помидоры, кабачки, доб ст л сметаны, чеснок, зелень
Бота Шайхиева
Бота Шайхиева
22 597
Очень люблю) Икру люблю, оладушки, да и просто от жареных кабачков никогда не откажусь))
Тоже оладьей хочу кабачковых, еще жареные люблю с чесноком.
А еще кабачки - отличный прикорм для детей. Картошечка, кабачок, морковка отваренные и блендером взбитые.
Я могу просто соломкой пожарить на сковородке и съесть, и оладушки люблю, и в рагу потушить, и в духовке всякие варианты. Только маринованных не понимаю. По-моему маринованные кабачки должны выглядеть как маринованные огурцы, но тоже бред, огурцы это огурцы и должны быть.
Ирина Желнина
Ирина Желнина
6 562
соглашусь со всеми, в любом виде вкусные кабачки. мы запекаем в духовке.
Жареные с майонезом

Похожие вопросы