Закуски и салаты

Есть зелёные помидоры и куча разной зелени, из за погоды не спеют, как бы сожрать помидор

Римма Смаглая
Римма Смаглая
73 591
надрезайте не ко конца и фаршируйте давленым чесноком и можно зеленью - укладывай те вниз те сто покрупнее и позеленее а потом помельче и розовее -можно и в банку и в кастрюле - сильно зелёные лучше не рвать - они дают горечь - можно сорвать и подержать пару дней на светлом месте у окна- заливаем кипящим рассолом как малосольные огурцы - 2 ложки соли на литр воды - розовые будут готовы через сутки а зелёные через трое \\ крупные надрезать крест на крест - делаю каждый год - можно делать небольшими порциями а потом повторять когда эти съедите
Айжан Нуркасым
Айжан Нуркасым
52 592
Лучший ответ
Я мариную и закатываю как раз зеленые
Положите помидоры в коробку из под обуви. с вентиляцией. Она быстро созреют)
Анар Мустафина
Анар Мустафина
68 674
Замариновать, потушить, сделать закуску на зиму, добавить в супы, во вторые блюда. нарезать и тушить под ними мясо, курицу.
AA
A.d. Asema
53 364
Римма Смаглая На зиму это успеется, как его сейчас сожрать?
Очень вкусные соленые зеленые помидоры.
зеленые можно замариновать
Римма Смаглая Хочу сейчас типа салата
от сырых кишки заболят. Туши жарь вари. Щи. Борщ. Солянку. Замаринуй банку зелёных. Через пару недель можно закусывать с лучком и маслом
Римма Смаглая Ждать неделю, Терпежу нет
соленые зеленые помидоры очень вкусно
Держи их в темноте, через несколько дней, когда порозовеют, можно грызть.
Юля К-Я
Юля К-Я
40 747
Пожарить
Анна Лесковец
Анна Лесковец
29 418
Книжка есть такая "Жареные зеленые помидоры", там в конце рецепт, в яйце, сухариках, должно быть вкусно)))
Ирина Антонова
Ирина Антонова
13 944
Бурые разоожи на подоконнике. Они доспеют.
Из зеленых сделай салат, он зимний, но можно и сейчас есть. Можно также замариновать или засолить. И делают соус, типа ткемали.