Закуски и салаты

Какой салат приготовить с маринованными грибами?

соленые огурцы – 4 шт.;
картофель – 5 шт.;
грибочки маринованные – 250 г;
луковица – 1 шт.;
черный перец, петрушка свежая – по вкусу;
растительное масло или майонез – 5 ст. л.
Состав:)
Картофель отварить в мундире, а когда остынет, очистить и порезать кубиками.
Огурцы тоже нашинковать не очень мелко.
Выложить измельченные продукты в салатницу.
Туда же добавить порезанные грибы. Предварительно с них надо сцедить маринад.
Добавить порубленную петрушку, заправить перцем и маслом, перемешать.
ЛМ
Людмила Маслова
2 318
Лучший ответ
Никакой!... отварить картошечку, маринованные грибки к ней с лучком... зачем переводить всусный продукт?
Нарезать вареную картошку. Добавить грибы. Нарезать. Можно -вареное вкрутую яйцо. Лук. Тонко нарезанный репчатый. Или зеленый. Отлично-укроп, петрушку, кинзу (выбирайте). Свежемолотый черный перец. Растительное масло.
Д,
Дашуля ,,,,
82 108
Их в чистом виде надо использовать как закуску )...
маринованные грибы (желательно белые или подосиновики), солёные огурцы, свежие помидоры, репчатый ошпаренный лук полукольцами (или красный, белый салатный - тогда ошпаривать не надо), растительное масло
Ann
Ann
53 082
Какие грибочки? Может салат "Грибная полянка?" Я люблю просто маринованные грибы с лучком и зеленью)
София Карапова
София Карапова
65 951
5 картошек, по одному стакану грибов и квашеной капусты, лук по вкусу, 2 соленых огурца, майонез или сметану. Мне больше нравится сметана.
Под шубой можно. Также как селедку, только их вместо рыбы. Найдете еще и соленые, будет вкуснее. Один слой на картошку соленые, потом морковку и потом маринованные.
Из курицы с ананасом и ими.
В салат из свежей капусты с морковкой неплохо добавить
Салат "Белая ночь"

200г маринованных грибов
2 средние луковицы (обжарить)
2 средние картофелины (отварить в "мундире")
1 сырая морковь
300 г любого вареного мяса (можно язык)
250 г твердого сыра майонез и сметана (по вкусу)


1. Грибы мелко нарезать, уложить в салатник. Лук нарезать и обжарить на раст. масле, дать остыть и стечь маслу.
2. Уложить на грибы (вообще-то я не люблю в салатах жаренный лук, но в этом рецепте он очень кстати, т. к. грибы не жареные, а маринованные и жаренный лук придает грибам вкус)
3. Смазать соусом (сметана+майонез). Картофель очистить, натереть на крупной терке. Смазать соусом
4. Морковь натереть на крупной терке, смазать. Мясо нарезать маленькими кусочками и уложить на морковь, смазать соусом. Сверху натереть на крупной терке сыр
5. Можно украсить ломтиками лимона и зеленью Очень вкусный салатик!
Наташа К
Наташа К
10 686
теплый салат из рапанов и грибов
Ирина Понимаш Рапаны - 300 г

Перец болгарский - 1 шт.

Сельдерей - 1 черешок

Лук репчатый - 1 шт.

Шампиньоны - 200 г

Помидор - 1 шт.

Соль морская - по вкусу

Перец ч. м. - по вкусу

Перец жгучий - по желанию

Чеснок - по желанию

Петрушка - несколько веточек

Лимонный сок - по вкусу

Масло оливковое - 1-2 ст. л.
Ирина Понимаш Сначала мы размораживаем мясо рапанов, промываем под проточной водой, еще промываем овощи, обжариваем пару минут на сковороде с растительным маслом нарезанный лук, болгарский перец и сельдерей.
После мягкости овощей мы добавляем нарезанные шампиньоны, спустя 5 минут грибы пустят сок и мы добавляем нарезанных соломкой рапанов, которых обжариваем пару минут, закидываем нарезанный помидор, еще готовим 3 минуты, добавляем измельченный чеснок, готовим буквально несколько минут.
Далее мы блюдо солим и перчим, приправляем жгучим перцем или соусом, добавляем измельченную свежую зелень, перемешиваем, снимаем с огня и на 5 минут оставляем, а перед подачей брызгаем оливковым маслом и лимонным соком.
Добавь лук и масло растительное, вот и салат.
Очень нравится один салат (мой любимый), называется весений.
Ингредиенты:
Ананас ( консервы)
Грибы
Куриная грудка
Сыр
Способ приготовления:
Сначало нарезаем ананас, затем куриную грудку, потом грибы, потом сыр а сверху майонез.
Приготьве не пожелеете !
Александр Логинов Попробуйте вместо майонеза сырную заправку - мягкий сыр типа сиртаки и немного оливкового масла